一、养殖场地

养殖鳗鱼之前应选择一个适宜的养殖场地，应选在水源足够、无污染、交通便利、电力便当的处所，规格起码应在50亩摆布，然后将鳗鱼池规划好，别的，养殖场还需要配制排水系统、灌水系统，增氧机、升温与降温系统等设备。

二、水质要求

1、在养殖鳗鱼的过程中必然要严酷节制好水温与水质，一般鳗鱼适宜在25-28℃的水温情况下发展，最低温度不低于15℃，最高不高于30度。

2、鳗鱼在微酸性水质中发展，更有利于促进鳗鱼快速发展，鳗鱼在发展过程中需要足够氧气，水体氧气含量在每升12毫克为宜，水体应含有必然比例的铁元素、钙元素、氨气、硫化氢、硝酸盐等元素，元素含量过多或几多，城市影响鳗鱼的正常发展。

三、饵料要求

1、鳗鱼养殖时，对饵料是有必然要求的，因为鳗鱼是一种肉食性鱼类。

2、一般鳗鱼养殖可以饲喂小型的虫豸、小鱼、蚯蚓等饲料，别的也可以饲喂加工型饵料，其实就是将动物饲料加工成颗粒或粉状，还可以将人工养殖的新颖鱼类颠末绞碎之后进行饲喂。

四、鳗鱼的养殖模式

1、露天止水式养殖

养殖鳗鱼最常用的体例就是露天止水式养殖，首要原因是养殖成本比力低，起首应选择水源足够的地带建筑露天养殖池，日常治理中需要增强水质治理，为了知足鳗鱼的发展前提，天天需换水，同时还需人工弥补水体中的氧气含量。

2、土池养殖

土池养殖是最传统的一种养殖模式，其实就是水池养殖，独一分歧点是池底不需要水泥修葺，就是泥土，起首应选在水源足够，朝阳的地域建筑土池，然后配备排灌系统，在四周围好铁蒺藜，做好防逃办法即可。

3、温流水养殖

此刻比力进步前辈的养殖模式就是温流水养殖，在养殖时，最首要的就是供水与控水，在养殖时应将水温节制在27℃摆布，让水不竭流动，形成一种自流活水。

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