小编还记得以前刚听到雪莲果这个名字，脑筋里立马想起来天山雪莲，还觉得是天山雪莲结的果实。说出来还被同业的伴侣笑了一顿。此刻雪莲果很常见，蔬菜店，生果店都可以买到，因为雪莲果既可以洗清洁削了皮直接吃，可以做菜吃。并且雪莲果也不贵，接下来让我们一路来领会一下吧。

雪莲果市场价钱几多钱一斤

雪莲果是从国外引进中国的植物，在国内也进行了很普遍的栽种。并且莳植方式比力简单，产量比力多，所以日常糊口中比力常见，价钱也不贵，很亲平易近化。

国产的雪莲果一般是2元-4元一斤，首要是按照地域分歧，季候的差别，价钱也有一些不同。而进口的雪莲果就相对贵一些，一般是10元摆布一斤。

雪莲果买回来后，可以洗清洁削皮之后生吃，也可以用来煲鸡或者排骨等营养摄生汤类。生吃的口感比力脆嫩，微微甜，很爽口，有些像萝卜的口感，只是没有萝卜那么重的辣味。煲汤之后味道就偏粉粉的，喷鼻甜软糯，很受白叟和小孩的喜爱。

雪莲果什么时辰成熟上市（几月）

雪莲果一般是等雪莲果的茎杆尖尖那边开出的小黄花干枯做为雪莲果地底下果实成熟的标记。

雪莲果一般是在10月份下旬成熟，可以最先采挖了，待到11月份摆布雪莲果就能年夜量上市了。

伴侣们在采办雪莲果的时辰，需要遴选雪莲果表皮偏白的，个头不是很年夜的，那样的味道为最佳。相反，个头年夜年夜的，表皮偏红的反而口感和味道不是那么好。

我们采办雪莲果最好要应季采办，年夜量供给的季候，不仅价钱比力低廉，并且口感是最好的。雪莲果的发展季候性比力强，雪莲果在反季候的时辰采办，就怕商家在保留的时辰利用了欠好的化学原料，导致品质和口感触感染到影响。

雪莲果的营养价值很高，并且价钱也不贵，储存也比力便利，喜好的伴侣们可以多买些回来吃。

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