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香港特色美食丝袜奶茶得名源于?? 丝袜奶茶是什么做的

  香港特色美食丝袜奶茶得名源于??,“丝袜奶茶”也可以叫港式奶茶,它是中环老字号兰芳园创办人林木河发明的饮品,因为过滤纱网像丝袜而得名。 下面达达搜小编带你了解一下关于香港特色美食丝袜奶茶得名源于??的那些事。

香港特色美食丝袜奶茶得名源于??

丝袜奶茶是什么做的

  制法所谓“丝袜奶茶”,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。

  过滤这一步骤除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。

  后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,时间久了,看起来茶袋像丝袜,但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。

香港特色美食丝袜奶茶得名源于??

  1、丝袜奶茶也可以叫港式奶茶,它是中环老字号兰芳园创办人林木河发明的饮品,因为过滤纱网像丝袜而得名。

  这种过滤奶茶的纱网本身是白色的细丝棉质布匹,冲茶冲得多了就会由白色变成了咖啡色,导致很多人误以为那是女性穿的丝袜,因此就叫它丝袜奶茶。

  2、丝袜奶茶的口感丝滑、香醇,也像丝袜般柔顺,确实名副其实。

  从上世纪五六十年代到现在,丝袜奶茶不仅成了香港文化的一种符号,也随着内地茶饮行业的发展,传播到了全国各地。

  时代在变,丝袜奶茶在新设备、新工艺的推动下,口感越来越好,深受人们的喜爱。

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