说到冰菜，也许很多朋友不太熟悉，甚至从未听过。其实冰菜是最近才被引入中国的，那么冰菜的产地在哪呢？

一、冰菜产地在哪里？

冰菜产地在非洲南部纳米比亚等地，世界多地有引进栽培。它口感清脆，风味独特，可生食或清炒，具有很高的营养价值。

二、冰菜的生长习性

冰菜适宜在排水条件良好的环境下生长，雨水过多的地区不适宜栽培。它耐旱，喜日光，可以在-5-30℃条件下生存，最适宜温度为5-25℃，低于5℃或高于30℃均会出现枯萎。初秋温度低于28℃时开始播种繁殖。

冰菜叶形奇特，花色艳丽，茎叶表面上还有一粒粒的泡状小隆起，形似水晶一般，十分美丽，具有一定的观赏价值。

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