2020年野生动物“禁食令”出台后,以前很多人工繁育、人工饲养的陆生野生动物都不可以进行养殖食用了,牛蛙是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值,未入禁食名录。那么,养殖牛蛙要投资多少钱?养殖技术有哪些?
一、养殖牛蛙要投资多少钱?
1、场地费用
养殖的环境一定要满足牛蛙生长的需求,它是一种喜欢安静、温暖以及潮湿的动物,所以养殖时,一定要选择一个平坦开阔的场所。正常情况下,这样环境的场所租金约为1500元/亩左右。另外,修建池子费用和生态林建设费,总体费用约为3000元左右。
2、种蛙费用
一亩的面积可以放置500只种蛙左右,现在在池子中放入200对种蛙,每对种蛙的价格为300元。所以种蛙的费用共为6万元。
3、人工成本费
一亩地,至少需要雇佣2人,假设每人的月工资为3000元,那么,每月的人工成本支出就是6000元,每年的人工成本费就是7.2万。
4、饲料费用
牛蛙的饲料主要以动物性饲料为主。一般,在不同的发育阶段,偏好的饲料类型也不同。在蝌蚪时期,主要以蛋黄、血粉、豆浆、麸皮为食,而幼蛙以及成蛙后这一蚯蚓等为食。牛蛙的食量大,所以相对来说,饲料的消耗也大。饲料费约为8000元。
5、其它费用
杂费主要包括水电费、维修费、病害防御费等,费用约为3000元左右。
以一亩地来算的话,养殖牛蛙要投资1500+3000+60000+72000+8000+3000=14.7万元左右。
二、牛蛙养殖技术有哪些?
1、池塘选择
要求水源充足,排灌方便,水质无污染,环境安静,交通便利,供电充足。
2、蛙池建造
每100平方米为一个大池,每个大池平均分成四个小池。池边用40目的筛绢围好,筛绢高出池底1米左右,筛绢底部20~30厘米埋入土中,池埂高40厘米,池坡比1∶3,水位30~40厘米,水体深度不低于20厘米。进、排水口设置在大池的对角,每个池子放4块80厘米×40厘米的泡沫塑料板作为牛蛙的休息台,并用黑色遮阳网遮阳。
3、苗种放养
放苗前,每亩用生石灰50~75公斤或漂白粉10~15公斤进行消毒。清塘消毒后10天即可放苗,幼蛙放养前用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗10~20分钟。放养密度:幼蛙期60~80只/平方米,成蛙期30~40只/平方米。
4、日常管理
(1)巡池检查。每天早、中、晚各巡塘1次,防止牛蛙外逃,流水保证24小时不间断,每天换水率达到300%,排水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低,一般池塘水深30~40厘米。发现牛蛙摄食雨活动有异常及时采取措施。
(2)饲料以浮性配合饲料为主,投喂前半小时先将配合饲料用水泡湿,促使软化膨胀。日投喂量为在池蛙总量的7%~15%,并根据气候、水质及残饵等情况适时调整,投喂量以半小时内吃完为宜。
5、分级饲养
(1)蝌蚪时期
刚孵化出的蝌蚪,体小、黑色、游泳能力差,随着个体长大,游泳能力增强,因此在孵化池中饲养10天左右才能转入蝌蚪池中。在蝌蚪下池之前,水池要清洗干净,并用200PPM的漂白粉消毒,如果是泥土池,则要用生石灰(每亩75KG)消毒,过7天生石灰药效消失(并经试水),再放入蝌蚪。
(2)幼蛙时期
蝌蚪变态后应及时转入幼蛙池饲养。一般刚变态的幼蛙每平方米可放80-100只。变态30天后,体重达25—50g的幼蛙每平方米可放30—50只。为防止残食,根据大小及时分级饲养。
(3)成蛙时期
成蛙池一般以300平方米为宜,池水深度保持1—1.2m。池内陆地杂草丛生(也可种农植物),有进出水口,要建立防逃墙,高度1.5m左右。每平方米可养殖10—20只。成蛙的饵料和幼蛙一样,但投喂量较大,5—6月投5%,7—8月投20%。
6、疾病防治
苗种放养前用生石灰或漂白粉清塘消毒,杀灭敌害生物和病原体,并定时用漂白粉或强氯精。
总的来说,养殖牛蛙是一个不错的创业项目,但是需要手里有一定的资金,并且要掌握好养殖技术。
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