麦冬作为一莳植物，在用途上是十分普遍的，不仅可以作为一种不雅赏植物，同时仍是一种不错的食材，而且还在医学界有必然的造诣，算的上是植物姐的人生赢家了。小编在这里要给大师介绍一副有麦冬介入的药方。

沙参麦冬汤的功能与感化

沙参含有挥发油、喷鼻豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。尝试证实，沙参能提高T 细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，加强巨噬细胞功能，耽误抗体存在时候，提高B 细胞，促进免疫功能。沙参可加强正气，削减疾病，预防癌症的发生。是以，沙参麦冬汤确实是冬天食补的很好选择。

其次，麦冬有养阴生津，润肺清心的功能，可以治疗肺燥咳嗽、心烦掉眠。可以帮忙我们保养身体。而且鸭肉可觉得我们供给卵白质和脂肪，帮忙我们抵御隆冬。

沙参麦冬汤的做法方歌

材料：北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。

功能：甘寒生津，清养肺胃：用于燥伤肺胃，津液吃亏而见口渴咽干、或干咳少痰，舌红少苔，脉细数者。

方歌：沙参麦冬扁豆桑，玉竹花粉甘草襄，肺胃阴虚燥象见，胃嘈干咳最堪当。

麦冬的功能和感化

1、清心除烦：适于内热扰心之证，温病邪热入营，身热夜甚，焦躁不安等症。还适合热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。

2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。

3、益胃生津：善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，年夜便秘结者。

4、现代药理研究也注解，麦冬首要含沿阶草苷、甾体皂苷、 生物碱、 谷甾醇、 葡萄糖、 氨基酸、 维生素等，具有抗疲惫、断根自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的感化。别的，麦冬有 镇静、 催眠、抗心肌缺血、抗心律变态、抗肿瘤等感化，尤其对增进老年人健康具有多方面功能。

5、此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增添 肝糖原、降低血糖的感化，是糖友处方中的常用品。麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，天天多服几回，能有用缓解口干渴的症状。部门糖尿病患者气阴两虚，是以饮用麦冬水时，可搭配一点党参，更能起到补气的感化。

麦冬的遴选方式

1、浙麦冬：

一等干货-呈纺锤形半透明体。概况黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。每50克150只以内。无须根、油子、枯子、烂头、杂质、霉变。

二等干货-呈纺锤形半透明体。概况黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。每50克280只以内。无须根、油子、枯子、烂头、杂质、霉变。

三等干货-呈纺锤形半透明体。概况黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。每50克280只以上，最小不小于麦粒年夜。油子、烂头不跨越10%。无须根、杂质、霉变。

2、川麦冬：

一等干货-呈纺锤形半透明体。概况淡白色。断面牙白色，木质心金饰。味微甜，咀之少粘性。每50克190粒以内。无须根、乌花、油子、杂质、霉变。

二等干货-呈纺锤形半透明体。概况淡白色。断面牙白色，木质心金饰。味微甜，咀之少粘性。每50克300粒以内。无须根、乌花、油子、杂质、霉变。

三等干货-呈纺锤形半透明体。概况淡白色。断面牙白色，木质心金饰。味微甜，咀之少粘性。每50克300粒以上，最小不小于麦粒年夜。间有乌花，油子不跨越10%。无须根、杂质、霉变。

北京同仁堂、广东康美药业所产麦冬都可安心选购。

沙参麦冬汤将沙参、麦冬与玉竹、扁豆、天花粉和甘草等进行配伍，实现了麦冬中滋补成分的充实释放。其实除了可以和上述的一些药材搭配，麦冬可以配伍的药材还有良多，而且搭配分歧的药材就可以或许发生纷歧样的疗效，不信上三农信息网瞧瞧。

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