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青梢鱼和翘嘴区别 翘嘴与青梢哪个营养丰富

  青梢鱼和翘嘴区别,体型:青梢鱼体型不如翘嘴。侧线鳞:青梢鱼侧线鳞一般为65-70枚,而翘嘴侧线鳞一般为80-93枚。体色:青梢鱼尾巴为青绿色,而翘嘴尾巴为灰黑色。嘴部、背部:青梢鱼背部较驼,下颌比上颌略长,而翘嘴头部和背部间较为平整,嘴部呈“地包天”姿态。关于翘嘴鱼的问题青梢鱼和翘嘴区别,下面我们来详细描述一下。

青梢鱼和翘嘴区别

翘嘴与青梢哪个营养丰富

  青梢鱼好吃。

  青梢鱼是一种较小型的经济鱼类,最大可以长至1斤左右,鱼肉肉质细嫩,富含营养,但是骨刺比较硬,一般都是清蒸或者红烧。

  现在市面上的青稍很少有养殖的,大多都是很多钓友野钓的,市场价格并不贵,但是营养价值非常丰富。

  青梢鱼和翘嘴区别是在体型上,翘嘴比青梢更大一些,翘嘴主要生活在水域中上层,青梢则生活在水域中下层。

  青梢的尾巴多为青色,而翘嘴尾巴呈现为黄白或灰白色。

青梢鱼和翘嘴区别

  一、体型

  1、青梢鱼(青梢红鮊)个体较小,体长约为15-20cm左右,体重一般为150-300g左右,最大约为500g。

  2、翘嘴(翘嘴红鮊)个体较大,体重一般为2-2.5kg左右,最大可达10-15kg左右。

  二、侧线以及侧线鳞

  1、青梢鱼侧线鳞在70枚以下,一般为65-70枚左右。

  2、翘嘴侧线鳞在70枚以上,一般为80-93枚左右。

  3、青梢鱼侧线平直,而翘嘴侧线前部略向上弯,后部横贯体侧中部略下方。

  三、体色

  1、青梢鱼背部为青灰色(前部较淡,后部较深),两侧及腹部为银白色,各鳍略带浅黄色,尾鳍边缘为青绿色。

  2、翘嘴体背为浅棕色,体侧为银灰色,腹面为银白色,背鳍、尾鳍为灰黑色,胸鳍、腹鳍、臀鳍为灰白色。

  四、鱼鳍

  1、青梢鱼尾部呈深叉形,上尾尖略微短于下尾尖;臀鳍长,不分枝鳍条3,分枝鳍条23-29。

  2、翘嘴尾部呈深叉形,尾尖长度基本相等;臀鳍长大,不分支鳍条3,分支鳍条21-25。

  五、嘴部、背部

  1、青梢鱼为高背小嘴,鱼背较驼,厚实而向上隆起,下颌比上颌略长。

  2、翘嘴头部和背部之间相对较为平整,嘴部呈“地包天”姿势,下颌急剧上翘,竖于口前。

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