土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。此中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠年夜而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特征，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上很是脱销，且蛋价也高于平凡鸡蛋，营养价值高。鸡肉口胃鲜美、蛋品质优良、营养富厚，市场需求远景广漠。且由於年夜大都是在林间或果园内放养，更切近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备必然前提的庄家来说，豢养柴鸡的成本又比力低，适百口庭养殖，豢养周期较长，一般长为成年约6个月摆布。那么土鸡山地怎样举行放牧豢养？下面我们就来先容下。
一、饲喂前的预备事情：
1、园地选择：鸡场应选择地势高燥、水源足够、排水利便，情况清幽的草地、河谷、林地、果园等，阳光足够的所在。
2、鸡舍设置装备摆设：在林地较高平展处建鸡舍。鸡舍可用竹木框架、油毛毡（石棉瓦或尼龙布）做成顶棚，棚高2.5米，用尼龙网或铁蒺藜圈围（冬天改用塑料布保暧），鸡舍内用竹木架起，间隔地面0.3米摆布,使鸡体与地面离隔,鸡舍面积巨细按照养殖数目确定,一般以每平方米15--20只为宜,重要用于夜间栖息和风雨天避雨。
二、雏鸡品种的选择
为了堵绝外来疾病的侵袭，在选雏前要举行实地考查，只管即便在当地无感染病史的鸡场，选择种鸡普系挂号齐备、治理规范、防疫轨制健全的育雏厂调运，鸡的品种可选用抗逆性强的优良处所品种，如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
三、雏鸡的豢养
1、当令开食和饮水：雏鸡先在舍内豢养，在雏鸡入舍后1―2小时即可给以饮水，可在水中插手5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水，以加强鸡的体质，缓解应急反映，便于胎粪的排出。水温一般要靠近舍温（20―22℃），雏鸡一般在出壳24小时后开食，最初时可喂碎米，3日龄后改喂全颗料饲料。
2、节制好鸡舍内的温度：刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃（指与鸡背部同高处的温度）以后每5天降低1℃，在35―42日龄时温度末了降至20―22℃。在保温的同时，还需要透风换气，常用的保温要领有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏要领是：炕上用砖砌成墙，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，附近用塑料薄膜笼罩做成简略单纯小温室，在炕上铺垫短麦草、干锯末等，炕上的垫料2-3天要改换一次。
3、光照要适当：1日龄小鸡光拍照23小时（灯胆不要过年夜，一个炕一个15-25W的即可），2-15日龄天天削减1小时，16日龄后不再增补光照。
4、舍内豢养密度要相宜：0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只，10-20日龄30-40只，20-30日龄20-30只，42日龄每平方米20只。
5、留意透风：鸡舍内要透风，它能给鸡包管充足的氧气，但要防贼风。
6、按期喂不溶性沙砾。沙砾能加强鸡的消化功效，有利于鸡的生长发育。
四、放养的时间及放养的密度：
在舍内豢养20天后，即可选择好天放养。最初几天，天天放2-4小时，以后逐渐延伸时间。炎天30日龄、年龄35日龄、冬天45日龄即可转入舍外豢养，初进林地时要用尼龙网限定在小规模内，以后慢慢扩年夜，最好用丝网围栏分区轮放，放一周换一块处所，每亩地100---150只即可。
五、豢养治理：
雏鸡阶段用全价饲料。第一周龄天天喂6次，第二周龄天天5次，第3-4周龄天天4次，第5-6周龄天天3次，第7周后慢慢过渡到成年鸡料，并削减饲喂数目。放养第一周后，早、晚各喂1次，第二周每晚一次，对品质较高，生长快的土种鸡5周龄后可慢慢换为谷物玉米等杂粮。
六、疾病防治
1、防疫：1日龄时雏鸡皮下打针马立克氏疫苗；5-7日龄用鸡感染性支气管疫苗点眼或滴鼻；10日龄用感染性法氏囊疫苗饮水；12-15日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免；20日龄胸部肌肉打针或颈部皮下打针禽流感疫苗；30日龄、75日龄各接种鸡痘疫苗一次、皮下刺种，2月龄举行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加Vc、速补14、氨基酸葡萄糖口服液等可加强免疫效果。
2、药物预防：4-21日龄鸡白痢最易发生，从第3日最先在饲猜中添加药物预防。预防药物如青霉素、土霉素、年夜蒜汁等；15-60日龄易发生鸡球虫病，可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,插手饮水中,药物连喂5天后停2天，可继承饲喂。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不消人工合成药物，多接纳中药及采纳生物防治，以削减和节制鸡肉中的药物残留。
七、当令发卖：合适的豢养期是提高肉质的主要环节。豢养期短肉中水分含量多，营养身分堆集不敷，，鲜味素及芬芳型物质含量少，肉质欠安，味道不鲜，达不到优质土鸡的尺度。豢养期过长，肌纤维过老，豢养成本太年夜，分歧算。按照土鸡的生永生理和营养身分的堆集特点，以及小公鸡生长快于母鸡，性成熟早等特点，小型肉公鸡约100天上市，母鸡120天上市；中型肉公鸡约110天上市，母鸡130天上市。此时上市，鸡的肉质鲜嫩，是体质、质量、成本三者的最佳期间。
八、增强治理
1、病死鸡的处置惩罚：如发明病鸡实时断绝，死鸡应当即深埋或烧失，对园地器具和物品用0.2―0.4%的过氧已酸举行消毒。
2、鸡舍卫生及消毒：舍内器具及物品应常常洗濯、连结洁净。舍内鸡粪每隔半月清算一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。统一块林地放养2―3年后要改换另一块林地，让林地天然净化2年以上，待周全消毒后再养鸡。
3、谨防鼠害或其它动物损害：林地或草地用铁蒺藜、尼龙网或竹栅栏圈围，防止鸡外逃或野兽入侵。
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