鹅为家禽，鹅肉含卵白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。此中卵白质的含量很高，同时富含人体必须的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，而且脂肪含量很低。鹅肉营养富厚，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体康健十分有利。同时鹅肉作为绿色食物于2002年被结合国粮农构造列为21世纪重点成长的绿色食物之一。下面小编为你阐发下养一只鹅的豢养成本，一路来看看。

一只鹅的豢养成天职析

一、圈养肉鹅具备的前提

起首，要有供热保温的育雏舍，还应具备必然前提的举措措施，如料槽、饮水槽、破坏机、打浆机等。肉鹅20日龄以后按8只/平方米预备鹅舍。鹅舍要选择在交通利便、地势略高、干燥、阔别其它畜禽场的位置搭建。要保温、防雨，舍前要有体育场，若有前提可在体育场前建筑池塘。其次，每100只鹅要有0.67公顷耕地莳植牧草。别的，要有清洁的水源，并预备好足够的优质饲料。

二、饲料来历

1、优质牧草。鹅是食草水禽，觅食性强，耐粗饲，能充实哄骗青草，鹅的嗉囊年夜，能采食年夜量饲料，且消化力强，种草养鹅能节约精饲料，降低出产成本。养鹅要莳植的牧草有黑麦草、法国苦菜、菊苣、鹅头稗、紫花苜蓿和青刈玉米等。如莳植667平方米的牧草，可养100只鹅摆布。地租、种子、机耕等用度约莫在150元摆布。

2、秸秆微贮。将秸秆如鲜玉米秸或干玉米秸破坏后，插手下面的原料，再插手微贮剂(发酵剂或 EM原露)，加水拌匀后装入发酵池或塑料袋内关闭发酵。一般在冬春季候5-7天，夏秋季候1-2天，即可完成发酵用于饲喂。秸秆经微贮后，粗纤维获得降解，提高了粗卵白质的含量和消化能力，可促进鹅的生长发育。玉米秸微贮的成本如下：

破坏玉米秸：100千克×0.02元/千克=2.00元，玉米面：15千克×0.9元/千克=13.50元，豆饼：7千克×2.60元/千克=18.20元，麦麸：2千克×1.00元/千克=2.00元。红糖：1千克×4.00元/千克=4.00元，食盐：0.3千克×1.00元/千克=0.30元，微贮剂：5.00元，电费按每小时加工150千克秸秆计较为0.50元。合计45.50元。

三、经济效益阐发

以养鹅户豢养100只肉鹅为例来阐发。

1、支出。雏鹅费：每只雏鹅以售价5.50元计较，100只鹅雏550.00元;育雏饲料费：以每只育雏鹅需要饲喂0.75千克饲料，2.00元/千克计较，饲料费为150.00元;育成期(中鹅)饲料费：以95%育成率，平均天天每只补饲微贮料0.3千克，饲喂60天，则饲料费为235.95元;牧草：0.67公顷用度150元;防疫、消毒和防病药物费：每只鹅1.00元，计100元;水电、取暖和费：每只鹅为0.50元，100只鹅为50.00元，以上合计：共需支出1235.98元。

2、收益。以积年市场上肉鹅最低收购价6.80元/千克，平均每只3.50千克计较，则95%的成活率，售出收入为2261.00元。

末了，豢养100只肉鹅，可收入1000.00多元。假如在生长发育期，活体拔绒一次，或者对肉鹅举行屠宰加工，效益将会更多一些。因为受鹅的品种和饲草前提影响，以豢养周期90-100天，最低增重3.25千克，按6.40元/千克计较，100只肉鹅仍赢利700.00多元。

鹅的养殖要领

1、放牧不要太远鹅是草食水禽，并且有回巢产蛋的习惯，是以不要将产蛋鹅放牧太远。母鹅不吃草、头颈伸长、鸣叫等是其恋巢的体现，这时要将母鹅实时赶回棚内产蛋。

2、供应充足的饲料从母鹅产蛋前4周最先，应给其喂谷物占25%~30%、青草或菜叶占30%的混淆饲料，天天每只喂250克~300克，并周全供给足量的优质粗饲料，如秕谷、干草粉等。有放牧前提的，应以放牧为主，适当喂少量精料。

3、加喂夜食夜里喂食是提高母鹅产蛋率的主要办法，出格是产蛋前期和产蛋中期必然要加喂夜食，每夜喂1次~2次，可使每只母鹅年产蛋40枚~80枚。

4、留好公鹅公鹅好斗，编群最幸亏母鹅产蛋进步行，以免姑且编群造成鹅群杂乱，影响产蛋鹅的受精率。鹅群的公母比例为1∶6。

5、人工辅助交配用手握住母鹅的两脚和党羽，引诱公鹅接近，当公鹅踏上母鹅背时，一只手把住母鹅，另一只手把母鹅尾翅提起，以便交配。练习频频后，公鹅看到人抓住母鹅时就会自动靠近交配，每当母鹅产蛋一次，就要人工辅助交配一次，以提高种蛋受精率。

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