猪苓，非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌。子实体年夜或很年夜，肉质、有柄、多分枝、结尾生圆形白色至浅褐色菌盖，一丛直径可达35cm。经济价值：子实体幼嫩时可食用，味道十分鲜美。其地下菌核黑色、外形多样，是闻名中药，有利尿治水肿之功能。

2017种猪苓赚钱吗？

猪苓为多年生菌类，发展期长，恢复迟缓，跟着我国科技成长，其用途逐渐拓宽，中药用量、提取物物逐渐增添，其野生资本的不竭采挖，其野生量逐渐削减，恢复迟缓。此刻部门产地因为好处刺激，野生品还未生成即被采挖，致使子实产物较着瘦小。

跟着野生资本削减，家种成长成为趋向，野生资本已经不克不及知足市场需求。在10多年前，人们逐渐引进家种，近年来人工栽培根基成功。2017种猪苓赚钱吗？按照近几十年的价钱走势呈逐渐上升的趋向，截至2003年，其行情从8元摆布，迟缓上升到50元摆布。2006年末上升至66元，2007年下半年冲破100元关隘。跟着野生资本的削减，和2010年的牛市，2011年末打破200元的关隘，到2012年至2013年，其行情有些许回落，然而继续连结在180-210元的较高位，高价刺激产区采挖，2012年后，因为采挖鲜货多做种苗，干货产量不年夜，所以其价钱继续上升 ，2013年至2015年其价钱在260元以上，直到2015年末逐渐回落至240元。2014年后其价钱上升速度加速。在2012年高价莳植的此刻要产新，该品发展期为5年，所以2016年产量增添，行情回落低于200元的价钱。

2017莳植猪苓的前景和市场价钱行情

今朝市该品产新量增添，产地价钱积极售货，价钱不竭走低，市场价钱落今朝至170-180元。1猪苓家种逐渐成熟，每年都有产出，并且效益丰厚，高价势必刺激产区扩种，此刻产区有陕西，河南，甘肃等一些处所成长早，已经有不少规模。2猪苓此刻莳植手艺成熟。顺应性强效益好，产区会不竭扩年夜.3还有猪苓莳植合作社不竭做出种苗，势必造成扩种。4就此刻效益丰厚，猪苓莳植势必会扩年夜，此后定会呈现供年夜于求的现象。5就此刻说库存少，但每年都有产出，此刻高价，持货商积极售货，是以看，猪苓年夜量产新上市。后市会继续回落。

猪苓的莳植手艺

喜肥饶潮湿、富含腐殖质、排水杰出的萌坡熟地。猪苓在地面下5厘米温度8～9℃时最先发展，15～20℃时发展最适，25～30℃菌丝住手发展，进入短期休眠，或者长出子实体，渡过不良情况，以孢子繁衍生息。秋末冬初，地面下5厘米，温度低于8℃又进入冬季休眠期。一年中4～6月和9～10月为猪苓菌丝的活跃发展期。

1.选地整地

最好选择海拔高度1000～2000米的林下，坡向东南或西南即半荫坡，土层深挚、腐殖多，松散的砂质壤上。植被物为桦木、橡、槭、桦等林下。

2.滋生方式

今朝人工栽培多栽小猪苓进行滋生。

3.栽培时候

最好在春季3-4月或秋季7～8月，这时猪苓正渡过休眠期进入发展期，密环菌也处在发展期，两者可彼此成立杰出共生关系。

4.栽培方式

采用坑栽，一般坑深50厘米，长宽各70厘米。林下栽培，既防止粉碎丛林，又能给猪苓缔造适宜的情况和防止水三农掉。栽培前起首要培育好密坏菌的菌床或菌材，一般用长有密环菌的朽树根、树枝、树皮作菌种和砍的新树棒(粗约10厘米，长50～60厘米的短节)堆放在坑内，盖土20～25厘米，温度适宜，颠末1～2个月即可利用。也可利用培育好预备栽天麻的菌材，或栽过天麻尚未腐臭又没长杂菌的老棒来栽培猪苓。一窝用5根菌棒，下种菌核0.18千克。栽时选完整无伤的新颖野生小猪苓，或把猪苓核分成小块，每块巨细如核桃一般，用手指压紧使菌核扯断的菌丝断面与菌材慎密连系。一根菌材上可压放苓块7～8个，栽好一根，用腐殖上把周围培好，不留空地。以此类推，一般只栽一层，最好盖腐殖土20～25厘米，略超出跨越地面，两年后可以采挖。

5.采收加工

猪苓多年生习性，一两年内产量不高，栽培三四年才是滋生兴旺期间。收成中要留意概况土层中的菌核。全年都可以采收，以夏秋季采收为好。色黑质硬的称为老核，这就是商品猪苓，也就是第一代第二代猪苓。光彩鲜嫩的灰褐色或黄色猪苓，一般核体松软，可作种核。

在收成时要去老留幼，将已收成的猪苓菌核去杂刷洗，弄得干清洁净，然后在日光下天然晾晒，干后即可装运发卖。用麻袋或竹箩装，放干燥处保留。

猪苓外皮乌黑光泽，体重，坚实，断面雪白或黄色者为佳。

猪苓的功能与感化

猪苓味甘、淡，平，归肾、膀胱经。利水渗湿。治小便晦气，水肿、泄泻，淋浊，带下，免疫加强感化。

1、利尿操纵：猪苓煎剂，相当于生药0.25-0.5g/kg，静脉打针或肌内打针，对不麻醉犬具有比力较着的利尿感化，并能促进钠、氯、钾等电解质的排出，可能是因为按捺了肾小管重接收机能的成果。

2、对中毒性肝炎小鼠肝脏的庇护感化。

3、抗辐射感化：猪苓多糖具有防治小鼠急性放射病的较着结果，有用剂和时候都比力宽。照射后给药，非论口服或腹腔打针都有防护效价，预防比治疗结果价高。猪苓多糖对受照小鼠的造血功能无庇护感化，而对受照小鼠肾上腺皮质的应激机能确有较着提高。

4、其它感化：猪苓多糖腹腔打针给于小鼠48小时，能使小鼠胸腺细胞中3H一TdR的掺入较着加强，同时加快胸腺细胞的释放。因为一方面切除肾上腺后不再有这些现象，另一方面多糖能使动物血浆中皮质酮含量较着增高，是以可认为这些感化是经由过程肾上腺皮质而实现的。

一亩猪苓的莳植成本与收益

此刻产区莳植矫捷多样。有露天莳植，年夜棚莳植和地窖莳植和露天莳植等形式.

年夜棚莳植：棚栽培二年可收成。

平均每平方米产鲜猪苓16-42斤，年夜棚栽培每平方米成本50元摆布。

培育100平方米，需投资5000元摆布，可产猪苓20000公斤，按最低价每斤鲜品12元计较，纯利润：24000元。那么一亩收益16万摆布。

露天莳植：猪苓可在山地林下，也可在房前、屋后、塑料年夜棚栽培，栽培3—5年可收成，一般每亩可产鲜猪苓5-20斤，效益不高。

挖窖栽培：猪苓窖的规格是长宽各70厘米，除50厘米二年生每窖可产干品2公斤。二年以上采挖，每窖可产干品12公斤，按市场价80元/千克计较，二年生每窖效益在160元摆布，二年以上每窖效益在960元摆布。

成本：一平米成本在50元，一亩地约合667平米，成本约在33350元。

收益：猪苓在发展3-4年药性最好，一平米出鲜品在40斤，一亩地合约667平米，一亩出新颖货26680斤，一般3斤鲜货出一斤干品，一亩出干品8893斤干货，按此刻价钱180元每公斤算，亩三年毛效益在80万元。

利润：除去成本，一年每亩地效益最低纯效益根基在26万元。

致富案例：杨恒平种猪苓 闯出致富路

甘肃康县两河镇街道村村平易近杨恒平是本地知名的强人，早年经营年夜货车，后来从事贸易营销，堆集了必然的资金。2013年最先，他前去陕西，四川等地进修莳植手艺，回籍后投资50万元购买菌种、青冈木材及租赁木叶陈旧迂腐泥土地12余亩，建起猪苓莳植基地。今朝，猪苓长势喜人。

猪苓别名猪茯苓，菌核是我国传统的主要中药之一，其子实体从土中的菌核长出，俗称“猪苓花”，是山区可贵的甘旨好菜。科学家年夜量研究证实，猪茯苓是一种抗艾滋病病毒的中药。因为野生资本稀少，远远知足不了制药行业及药材市场的需求。据猜测，猪苓在将来10年内将成为热点药材之一。我省秦岭南麓(陇南南部)早有莳植猪苓的汗青，为贫苦山区农人脱贫致富供给了得天独厚的前提。

杨恒平说，莳植的猪苓一年可以收成两次，上半年一次，下半年一次，按今朝发展的环境来看，亩产可达3500斤，亩产值达到15万元，扣除投入成本，亩效益达到4万元，一共可净赚近50万元。且猪苓菌发展要依靠青冈木供给养分，是以，栽培猪苓要以青冈树为材料。在出产上莳植猪苓要求不高，莳植场地宜选择排水杰出的山坡为宜。茯苓不需要施肥和打农药，可以说是完全生态的菌类植物。他介绍说，猪苓很是宝贵，首要出口欧美等地。在两河镇成片莳植猪苓，首要是这里青冈树木质好、数目多，适宜猪苓发展。尽管今朝莳植猪苓，他还没有收到较着的经济效益，但他布满了决定信念。他说，我投资莳植猪苓，不仅是本身成长上的一个转型，并且是为更多的人致富闯出一条新路子，此刻马坝，中营等村21小我跟我进修，共投资了120余万，莳植猪苓26亩，可直接发生经济效益500多万元。谈到更远一点的愿景，他但愿本身能成立一个猪苓莳植加工公司，从事生态农业，为康县现代农业成长做出新的进献。

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