一、种茎滋生

折耳根的种茎来历一般是野生折耳根，莳植前对野生折耳根进行分株、插枝处置，以获取更多种茎。

1、分株滋生：一般是在3-4月进行，把野生折耳根分株后实时栽到砂质壤土中或直接移栽到年夜棚内。

2、插枝滋生：可以在春天或炎天进行，一般是直接将折耳根种茎截取后移栽到沙壤土苗床上，等扦插茎生根后移植到年夜棚中揭开。

3、育苗：一般需要2个月摆布，待幼苗长出后，选择颜色白、发展粗壮且有2个腋芽的根茎，将其截成小段后定植到苗床上，实时做好浇水排水工作，促进根茎发展。

二、地盘选择

最好在海拔800m摆布的处所莳植折耳根，以地势平展、水源足够、排灌水便利的地域独一，在莳植之前，将场地内的杂物断根，进行翻耕、施肥工作。

三、整地做畦

采用开沟做畦体例不单可以提高土层厚度，便利田间治理，还能提高折耳根的产量和质量，在整地做畦时要连系本地现实环境进行调整，将低凹地做成阳畦，高地做成平畦，以调高折耳根的产量。

四、栽植

在栽种折耳根前用腐熟的农家肥、氮磷钾复合肥及饼肥作为基肥，进行深翻，确保肥料和泥土夹杂平均；挖一条长0.5cm的沟，在里面铺好稻草，施撒磷肥、草木灰等肥料，上面填满泥土，整块莳植地步都采用这种体例处置后再莳植折耳根种茎。

选择发展健壮、没有病害的种茎，莳植之前将其切成长5cm摆布的小段，按照莳植密度挖好栽植沟后将其放进去，上面笼盖薄土，浇透水即可。

五、肥水治理

幼苗成活到封行前按期进行追肥，一般施撒适量的人粪尿即可；折耳根进入正常发展期之后，对植株追施一次颠末稀释的人畜粪水，一个月之后再追施一次。在施肥的同时也要做好浇水工作，实时进行浇水，连结泥土潮湿，促进养分接收。

六、病虫害防治

莳植过程中，要实时施撒肥料、做好田间治理，在持续莳植2年折耳根后恰当的改种其他作物，以改善泥土情况，削减菌源，降低患病几率。

七、当令采收

莳植折耳根一般采纳分批采收的体例进行。地面上的嫩茎叶发展25天摆布时即可摘下；若对根系没有非凡要求，可以在初度采收茎叶10-20天后再次进行采摘，若对根系有非凡需求，可在定植6个月后再进行采收。

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