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茭白病害有哪些、怎么防治

茭白,别名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。前人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被看成粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。


茭白首要含卵白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状况存在,并能供给硫元素,味道鲜美,营养价值较高,轻易为人体所接收。但因为茭白含有较多的草酸,其钙质不轻易被人体所接收。

茭白的病害有哪些?

茭白的首要病害有锈病、胡麻斑病和纹枯病。防治茭白病害必需以农业防治为根本,实施综合治理。选留抗病品种,做好冬季清园,合理密植,增强肥水治理,人工剥除黄叶、病叶,同时合理进药剂防治,在发病初期喷药庇护。

茭白的防治方式:

防治锈病的药可选用20%三唑酮(2500倍)、25%敌力脱(3000倍)、40%福星(8000倍)、40%多?硫(400倍)等;防治胡麻病斑可选用25%使百克(2000~3000倍)、70%安泰生(800倍)、50%扑海因(1000倍)、10%世高(2000倍)等。防治纹枯病选用5%井岗霉素(1000倍)。留意:茭白茎内寄生着一种黑粉病,在茭白拔节时滋生,发生一种发展素类的排泄物,刺激薄壁组织的发展,使茎部膨年夜成茭白。是以,在孕茭期,要慎用杀菌剂,尤其是三唑类杀菌剂要禁用。


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