在天然界中，泥土是植物发展成果的根本，是水分和养分供给的源泉。泥土深挚、土质松散、通气杰出，则泥土中微生物活跃，能提高泥土肥力，从而有利于根系发展，加强代谢感化，对加强树势，提高单元面积产量和果实品质，都起着主要感化。是以，进行五味子无公害规范化栽培，泥土治理是一项主要内容。五味子的泥土治理，就是按照其发展发育特点、营养状况准确地进行施肥、灌水和行间治理，从而包管丰登、稳产和优质、高效。

1．五昧子所需首要营养及其季候程度的转变

(1)氮氮素供给不足时，五味子新梢发展虚弱，叶小而色浅，过早地竣事营摄生长，果穗与果粒均较小，产量较着下降。氮素过多时，枝、叶徒长而不充分，易受病害侵袭。五味子在一年中对氮的接收年夜致和萌芽同时最先，从展叶至开花期前对氮的需求量最年夜。故氮肥的施用应着重在发展前期，使植株在发展前期能形成健壮的新梢和发育杰出的花朵，为坐果和果实发展奠基杰出的根本。

(2)磷五昧子从初春新梢最先发展至浆果成熟期均接收磷，在新梢兴旺发展期和浆果膨年夜期接收最多。在浆果成熟时代，茎、叶中的磷向果实中年夜量转移。

磷肥施入泥土后，很快被固定，在泥土中移动很慢，不易流掉，故磷肥可在施基肥时一并施人。为了提高肥效，应恰当接近根系深施。假如在发展期需要弥补磷肥，可用0．3％～O．4％磷酸二氢钾进行叶面喷肥。

(3)钾五味子在整个发展期都接收钾，但跟着浆果的膨年夜，钾的接收量较着增添。

钾肥施用后不易被泥土固定，应恰当深施并接近根系，一年进行两次追肥，第一次在5月初(萌芽期)，第二次在植株发展中期(7月上旬)。全年每株施硫酸钾10～25克，在花性分化的要害期(6月下旬至7月初)也可用0．3％～0．4％磷酸二氢钾进行叶面追肥。

(4)钙钙在五味子体内是一种含量较高的元素，首要在老叶中，在枝、叶内的含量全年(首要在5月下旬至10月份)呈增加的趋向。钙能使硝态氮转化，所以缺钙时往往轻易缺氮。钙适量时，可提高果实品质。

(5)镁镁是组成叶绿素的首要元素，在五味子的叶片内跟着季候的转变其含量亦有转变，在5月下旬至10月份时代呈增加趋向，尤其是10月份含量较高，从叶片的颜色看特殊较着，叶色浓绿并有光泽，这有利于植株进行光合感化，堆集养分。

(6)锌锌与氧化还原过程有关，是植物呼吸感化中的主要元素，有提高坐果率和增产的感化。缺锌时，叶上有花纹或黄化现象。

(7)锰锰关系到植物体内的氧化还原感化，对叶绿素形成有主要影响。锰可促进糖的形成和转移，加强呼吸感化和光合感化，也有利于根系形成。锰适量时，可促进发展坚固，有利于增产。

分歧肥料的肥效及感化、施肥原则见附录。

2．施肥

(1)秋施肥每亩施农家肥3～5米。。从一年生园最先，在架面两侧距植株O．5米处隔年进行，今后依次轮流在上次施肥的外缘向外开沟施肥。沟宽0．4米，深0.3～0．4米，施肥后填土覆平，直至全园遍施农家肥为止。

(2)追肥每年追肥两次，第一次在萌芽期(5月初)，追速效性氮肥及钾肥；第二次在植株发展中期(8月上旬)追施速效性磷、钾肥。跟着树体的扩年夜，肥料用量逐年增添，硝酸铵每株25～100克，过磷酸钙每株200～400克，硫酸钾每株10～25克。

(3)叶面施肥五味子的根系较不发财，果实膨年夜、新梢发展及花芽分化都耗损较多的营养，易造成营养竞争，所以在植株发展的要害期间如浆果膨年夜期、花芽分化临界期当令进行叶面喷肥，对于包管植株的正常发展和丰登、稳产具有积极意义。

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