1、崇仁麻鸡是江西很出名的鸡种，即使在全国人气都很高，是以价钱比力贵，最廉价的崇仁麻鸡至少每斤都需要50元以上，一只崇仁麻鸡的价钱则在150元~300元之间，特殊是农村土养的崇仁麻鸡几乎很少可以或许买到，市道上卖的几乎都是饲料养殖。

2、而且崇仁麻鸡已经成为我国崇仁县地舆标记产物，成为本地十分具有特色的产物，因为崇仁麻鸡价钱昂贵而且营养丰硕，不建议进行爆炒烹调，如许轻易粉碎鸡肉中的营养，最好可以或许清炖食用，如许可以保留崇仁麻鸡年夜量的营养不被流掉。

3、遴选崇仁麻鸡的时辰尽量能买到活鸡现宰，假如没有活鸡必然要遴选油脂比力厚，而且肉质比力偏粉红色，最好能有保鲜包装如许不轻易变质，假如采办崇仁麻鸡的时辰有一股酸臭味，那就申明崇仁麻鸡已经最先变质，这种鸡肉已经不克不及再食用的。

声明：内容来自百度，本文仅让农业行情内容更加丰富，不代表达达搜观点。如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，感谢合作。