毛猪的价钱在分歧地域都纷歧样，而且分歧品种的价钱有很年夜差别，最通俗的毛猪肉每斤8元就能买到，好品质的毛猪肉最廉价每斤也要18元。很多人不知道如何去区分新颖的毛猪肉，其实遴选毛猪肉最简单的法子，就是从猪肉的颜色、手感和气息上就能判定。

一、毛猪的价钱

毛猪就是我们泛泛所说的生猪，它的价钱在全国各地没有同一价钱，通俗品种的毛猪价钱在每斤6元摆布，品种好一点的毛猪价钱大要在每斤7元摆布。毛猪肉每个部位都能食用，因为在我国南北地域都有年夜量养殖。

二、毛猪怎么遴选

1、颜色：起首我们看毛猪肉的颜色，一般从瘦肉部门是否呈鲜红色，就可以分辩出是不是新颖毛猪肉，假如是暗黑色或者已经有黑点暗示已经变质。但今朝很多商家会用红色灯光照，使人很难分辩，最好把毛猪肉拿到没有红色光线下不雅察。

2、手感：还可以按压一下毛猪肉的肥肉部位，假如已经很软而且很粘手，在完全没有弹性的环境下，极有可能是腐臭的毛猪肉，这种毛猪肉是不适合再食用的。

3、气息：拿起毛猪肉用鼻子闻一下，新颖的毛猪肉是不会有腥臭味或者膻味。这也是很多人最遍及的区分毛猪肉新颖度的方式。

声明：内容来自百度，本文仅让农业行情内容更加丰富，不代表达达搜观点。如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，感谢合作。