三月三是什么节日？农历三月初三，古称上巳节，相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头。药用：在中药里，地菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。关于三月三日为什么要吃地菜煮鸡蛋的问题，达达搜小编将为你整理以下的农业知识：

地菜的作用和功效

　　荠菜的药用功效：凉血止血，清热利尿，健脾利水，降压明目。

　　用于肾结核尿血，产后子宫出血，月经过多，肺结核咯血，高血压病，感冒发热，肾炎水肿，泌尿系结石，乳糜尿，肠炎。

　　主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、目赤肿痛等。

　　荠菜所含的蛋白质、钙、维生素尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。

　　荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。

三月三日为什么要吃地菜煮鸡蛋

　　四月不仅会迎来清明节、寒食节，还会迎来农历的三月三，三月三又叫做上己节，是中华民族的传统节日，很多地方都有三月三吃地菜煮鸡蛋、三月三荠菜花煮鸡蛋的习惯，那么三月三日为什么要吃地菜煮鸡蛋？

　　三月三是什么节日？

　　农历三月初三，古称上巳节，相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头。

　　三月三，生轩辕”的说法。

　　 上巳节，俗称三月三，是汉民族传统节日，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在夏历三月初三。

　　三月三日为什么要吃地菜煮鸡蛋？

　　药用：在中药里，地菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。

　　地菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，均色泽诱人、味道鲜美，是一道药食同源的美味佳蔬。

　　农历三月三，采摘地菜花煮鸡蛋，按民间的说法是“春食荠菜赛仙丹”，意思是说地菜的营养价值非常高。

　　在湖南，用地菜来煮鸡蛋是最常见的一种吃法。

　　习俗：因荠菜的谐音是“聚财”，又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜的菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。

　　2022三月三广西放假几天？

　　从《广西壮族自治区人民政府办公厅关于2022年“壮族三月三”放假的通知》可知，“壮族三月三”期间，本自治区内全体公民放假2天。

　　根据《国务院办公厅关于2022年部分节假日安排的通知》(国办发明电〔2021〕11号)精神，2022年清明节放假时间为4月3日至5日。

　　农历三月初三为4月3日(星期日)，与清明节放假时间重叠。

　　为营造我区“壮族三月三”良好节日气氛，本自治区内4月2日(星期六)、6日(星期三)放假调休，即“壮族三月三”和清明节放假时间为4月2日至4月6日。

　　综上就是有关三月三的一些介绍，其实有很多地方都是不过三月三的，并不了解为什么三月三有吃地菜煮鸡蛋这一说法。

　　你们了解这个吗？

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