油豆腐是用豆腐油炸之后而来的一种食物，它里面含有丰硕的营养成分，而且极具口感，所所以市道上比力受接待的一种食材。良多人在采办油豆腐的时辰，对于它的价钱和具体的存放时候并不是很清晰，下面我们就一路来看看吧！

油豆腐市场价钱几多钱一斤

油豆腐的市场价钱会因品质的黑白而有所差别，一般的油豆腐市场价钱大要在4元摆布一斤，而品质好一点的油豆腐，价钱差不多在7元摆布一斤。不外每个处所在价钱上面也会有一些差别，所以在采办的时辰，大师仍是应该以本地的价钱为准。

油豆腐可以放多久

油豆腐的存放时候会因材质的分歧而有所不同，一般包装好的干油豆腐，存放的时候大要在12个月的样子，而湿的油豆腐保留的时候不跨越三天的时候。可以将它放在冰箱里面进行保留，不外最好仍是尽快的吃完，以免影响口感和营养价值。

油豆腐的服法

一、红烧油豆腐

食材：油豆腐、猪五花肉、朝天椒、蒜、姜、干辣椒、酱油、料酒、胡椒粉。

做法：

1、起首要将所有的食材清洗清洁，然后切成本身需要的外形，放在一边备用。

2、然后将锅里面插手一些清洁的水，将水烧开，水开的时辰放入油豆腐下去煮，煮到它变软了就可以盛出来了。

3、在将锅里面倒入一些油，将五花肉炒出油，再插手一些调料进去翻炒。炒一分钟的样子就可以将油豆腐、酱油放进去了，再倒入一些水或者是高汤焖一会儿。比及锅里面的水差不多干了的时辰，就可以加一些胡椒粉。糖、盐等进去了，翻炒两下就能出锅食用了。

二、油豆腐酿肉

食材：油豆腐、瘦肉、姜、盐、花生油、生抽。

做法：

1、先要将油豆腐清洗一般，沥干放一边备用，然后将肉剁碎。

2、剁碎的肉里面插手一些花生油、生抽等调料进去，搅拌一下。然后将它们放进油豆腐里面。

3、将所有的油豆腐塞满了之后就可以上蒸笼了，放进盘子里面蒸上8分钟的样子，再插手一些耗油搅拌一下，就能食用了。

油豆腐的市场价钱比起一般的豆腐来说仍是比力高的，不外它吃起来又是另一番风味了。油豆腐在保留的时辰，必然不要太久了，假如是没拆封的话，可以按照包装上面的日期来进行存放。

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