花生米里面含有丰硕的营养物质，食用之后会人体有良多益处，所以此刻市道上良多人都喜好采办它回家食用。那么在采办之前，大师对于它的价钱都领会了吗？还有一些人说花生米是发物，良多人都不克不及吃，那么事实真的是如许的吗？

花生米市场价钱几多钱一斤

花生米的价钱因品种、产地、质量等分歧而分歧，花生米年夜约8～10元摆布一斤。花生在我国各地均有莳植，首要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等地，此中以山东省莳植面积最年夜、产量最多。

花生米是发物吗

花生米是发物，有外伤的时辰最好不要吃。发物是指富于营养或有刺激性特殊轻易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。

哪些人不宜吃花生米

1、糖尿病患者：糖尿病患者需节制每日摄入的总能量，是以天天利用炒菜油不克不及跨越三汤匙，但18粒花生就相当于一勺油，可以或许发生90千卡的热量。

2、高脂卵白血症患者：花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加沉痾情，导致冠芥蒂等心脑血管疾病的发生，危及生命。

3、痛风患者：高脂饮食会削减尿酸排出，加沉痾情，所以痛风急性爆发期应禁食花生，并且痛风缓解期也只能适量进食。

4、胃肠炎患者：患者患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油，而花生卵白质和脂肪的含量过高，很难消化接收。

5、胆囊切除者：高卵白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁年夜量排放，胆囊切除后胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

6、跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子，跌打毁伤、血脉淤滞者食用花生后可能会使血淤不散，加重肿痛症状。

花生米的功能

1、滋血通乳。花生果实中的脂肪油和卵白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳感化。

2、促进发育。花生果实中钙含量极高，钙是组成人体骨骼的首要成分，故多食花生，可以促进人体的发展发育。

3、预防肿瘤。花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的自然化学预防剂，能降低血小板堆积，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

4、延缓人体衰老。花生果实中的锌元素含量遍及高于其他油料作物。锌能促进儿童年夜脑发育，有加强年夜脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

5、润肺止咳：花生中含有丰硕的脂肪油、可以起到润肺止咳的感化，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

6、防止冠芥蒂：花生米中含年夜量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分化为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，削减高胆固醇发病机遇，可以或许防止冠芥蒂和动脉硬化。

花生米的市场价钱相对于来说仍是比力实惠的，在采办的时辰必然要在本地多加咨询。适量的食用一些花生米有促进发育、延缓衰老等益处。可是糖尿病、通风、肠胃炎等患者是不宜食用它的。

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