一提到冬虫夏草老是难免让人们想到金蝉花，金蝉花是一个很不错的中草花，不仅具有冬虫夏草一般的疗效，是良多人选择作为保健品的药物之一。并且最首要的是它在价钱上比冬虫夏草划算不少。那下面就赶紧跟着小编一路来具体领会一下吧。

金蝉花市场价钱几多钱一斤

今朝市场上有人工金蝉花和野生的两种。野生金蝉花对比人工的会贵良多。今朝通俗品质的金蝉花售价在500/斤摆布，中等的在500-1000多盘桓，野生的现在遍及在1000以上，当然有更贵的，精品野生金蝉花一万都是以万起步，售价高的处所都近3万去了。当然市场上也有一些所谓100多、200多的，这种起首家伙多，其次就是质量太低下了。金蝉花的价钱是逐年水涨船高的。

若何清洗金蝉花

金蝉花的清洗方式：先用冷水将虫体泡软，去除外套和虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝并洗净，煮开水服用或泡酒。必然要去外壳，因为壳有必然的毒性，所以必需要去除外套及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。 清洗时可用小毛刷轻轻刷洗。别的，新颖的金蝉花不宜长时候保留，时候长了会长霉菌，应尽快食用。如要存放必然晒干，再放在干燥通风处。

吃金蝉花有什么益处

1、提高身体免疫力：金蝉花泡酒今后食用，可以提高人体对金蝉花中多种有用成分的接收，可以让它提高免没力的功能阐扬到更好，饮用它泡制的酒能削减身体疲惫的呈现，同时也能起到保肝补肾和匹敌辐射等多种感化。

2、降低三高：金蝉花泡酒今后食用，对有类的血压、血脂和血糖都有较着的降低功能，更主要的一点是用金蝉花泡的酒饮用今后不会对肝脏形成危险，相反能起到提高肝功能的感化，能削减肝毁伤的呈现。

3、预防痛风：痛风是糊口中的常见疾病，人们的腰腿痛苦悲伤和肩周炎都是痛风的较着表示，人们饮用金蝉花泡制的白酒今后可以加速血液轮回，降低身体中的尿素氮的程度，能加速卵白质的合成，对预防缓和解痛风症状有较着的功能，别的用金蝉花泡酒还能提高细胞的抗病毒能力，削减细胞癌变的发生。

金蝉花的食用方式有哪些

一、金蝉花蒸鹌鹑

功能：补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。

材料：金蝉花3-6个，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

做法：

1、将金蝉花洗净，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入滚水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱堵截；姜切片。

2、将每只鹌鹑的腹内放入金蝉花3-6个。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

二、金蝉花老鸭汤

材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一路放入砂锅内，掺加适量料酒清水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

金蝉花的保健结果很是好，并且它可以对人们经常所患的疾病具有不错的治疗感化，好比常见的痛风。但金蝉花也具有必然的食用禁忌，体质偏阴的人群最好是不食用或者少食。

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