荔枝还能蘸酱油？荔枝季广东酱油销量暴涨

据达达搜了解到，关于荔枝还能蘸酱油?荔枝季广东酱油销量暴涨的具体情况是这样的。荔枝作为夏季上市的一款水果很受大家的喜爱，相传杨贵妃就很喜欢吃荔枝。前段时间曝出荔枝价格大跌，是由于荔枝大量上市，但是你想不到在荔枝季居然还能带动酱油的销量吧，而且还是暴涨，这是怎么回事？很达达搜小编来看看。

荔枝季广东酱油销量暴涨，网友：奇怪的CP增加了

五六月正值荔枝季，广州、海南等地的荔枝销量火爆。据报道，广东荔枝今年再迎丰收大年，品质也高于往年，在5-7月集中上市，全国每两颗荔枝中就有一颗来自广东。

随着荔枝价格走低，热销的同时，酱油销量增长迅猛。其中广东地区酱油销量增长138%，是福建地区增速的三倍，稳居全国榜首。这也是酱油首次迎来销售旺季。

咋一听上去觉得不可思议，但在广州，这的确是一个奇怪的CP。

吃水果时，闽粤地区居民常会蘸酱油。从文献记载来看，这种吃法正来自于盛产荔枝的福建地区。明人谢肇淛（今福建福州人）在《五杂俎》中写过：“吃荔枝多过内热，当以蜜浆解之”或“少以咸物下之”。文中并未点明“咸物”是什么，大概是因为酱油同属咸味调料，便也被拿来做蘸料。

据说，没蘸过酱油的荔枝，吃起来虽甜，但吃后口腔发干且回味有酸涩感，而蘸过酱油的荔枝，酸涩感明显降低，口味甜中带咸，还有酱油的鲜味……荔枝是季节性水果，但酱油是日常调味用品，两个看似不相关的商品却因奇特的吃法产生了互动，荔枝季也成了酱油的销售旺季。

除了酱油，辣椒粉、青梅粉、蒜末、芥末、陈皮碎也成为网友们心中喜欢的荔枝新搭档。随着奇葩水果搭配成为流行，杨梅蘸蒜末、芒果蘸辣椒、芭乐蘸酸梅粉都成为新晋CP，不少吃货大开眼界，但也有网友认为水果就应该直接吃，不需要蘸料。

荔枝的品种众多，主要有桂味、槐枝、白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、状元红、三月红、糯米糍。至于最好吃的，我认为是白糖罂。

白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。

白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2～4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5.5～10.4厘米，宽2.3～4.8厘米，先端短尖，基部多呈楔形。花序长约25厘米。

果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3.2厘米，横径3.7厘米，平均单果重24.8克；果皮薄，鲜红色，厚约0.5～1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显。

早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。

白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史，主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说，主要在高州的根子镇，电白羊角镇（羊角镇2001年后划归茂港区）等地有栽培，高州新垌镇等地也有零星栽培；另外，该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。

荔枝是热性水果，多吃会上火的!荔枝味道虽好，但是却不宜多食，特别是小孩子，更不能贪吃，多吃可能导致口腔溃疡和口腔黏膜发炎，所以喜欢吃荔枝的朋友切勿多吃!

荔枝保存的方法有三种，保存时长由短到长说一下。

第一种方法，这个方法大家没有注意，但是小编一说，大家肯定就明白了，荔枝拿到家中，我们可以稍微喷一下水，这样可以保存两天，因为可以降低温度，增加荔枝食用时间!这种方法适合荔枝不太多的情况;

第二种方法，荔枝用保鲜膜包住，然后尽量把里面的空气抽干，放入冰箱冷藏室内，这样可以保存一个星期左右，这个适合荔枝量比较大的，记得是冷藏，不是冷冻!

第三种方法，荔枝抽水分，做成荔枝干，这个方法基本上一年四季都能吃到荔枝，这个就是荔枝量超级大的时候，这种方法一般工厂加工比较合适，咱们自己去做不太现实!

很多孕妈妈担心吃荔枝会上火，而不敢吃，其实孕期的妈妈是可以吃荔枝的，荔枝味道甘甜，营养价值丰富，孕妈妈是可以吃的!但是呢?荔枝不能多吃，荔枝鱿鱼含糖量过高，吃多了会导致血糖上升，造成血糖浓度过高，致使胎儿巨大;还有孕早期的孕妈不宜吃荔枝，因为荔枝有活血的功效，而孕中后期的孕妇可以吃荔枝的!

1、补脑，荔枝中的营养物质，含有有利于脑部组织的成分，如果处于高压或者失眠的情况，这个时候可以吃点荔枝!

2、养颜，荔枝中含有维生素，这个对于女性养颜是有很好的效果，并且还能够预防雀斑。

3、提高身体免疫力，荔枝中含有糖类和天然酸性成分，还有蛋白质，维生素和氨基酸，这些物质都是可以促进人体新陈代谢，提高身体免疫力，缓解身体疲劳。

关于荔枝就介绍这么多吧，今年的荔枝，你蘸酱油了吗？哈哈哈…

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