雀巢回应大部分产品不健康雀巢健康科学微信商城

据达达搜了解到，关于雀巢回应大部分产品不健康的具体情况是这样的。雀巢是大家非常熟悉的饮品品牌，雀巢的奶粉和咖啡都比较出名，近日雀巢回应大部分产品不健康，这是怎么回事呢？大家跟达达搜小编一起去了解一下~

雀巢回应大部分产品不健康

据英国《金融时报》中文网报道，全球最大食品公司雀巢在一份内部文件中承认，该公司60%以上的主流食品和饮料产品不符合一种“公认的健康”定义，而且“我们的一些品类和产品永远都做不到‘健康’，无论我们怎么革新”。

该报道称，据其看到的一份今年年初在雀巢高管中传阅的报告，按照澳大利亚的“健康星级评级体系”，在雀巢的食品和饮料(不包括宠物食品和专业医疗营养品等产品)中，以营业额的占比计算，只有37%的产品达到3.5星以上的评级。

该报道称，上述系统被用来给食物打分，最高为5星。雀巢称最低3.5星是“公认的健康定义”，该公司是奇巧(KitKat)、美极(Maggi)面条和雀巢咖啡(Nestle)的生产商。

该报道称，报告显示在雀巢所有食品和饮料产品中，约70%的食品、96%的饮料(不包括纯咖啡)以及99%的糖果和冰淇淋产品未能达到上述阈值。水和乳制品得分较高，82%的水产品和60%的乳制品符合标准。雀巢报告称：“我们对我们的产品做出了重大改进……(但)在监管压力和消费者要求越来越高的情况下，我们的产品组合以外部的健康定义来看仍然欠佳。”

该报道指出，上述数据不包括婴儿配方奶粉、宠物食品、咖啡和为患有特定疾病的人制作食品的健康科学部门。

该报道提到，该调查结果出炉之际，食品生产商正面对着全球范围内抗击肥胖、提倡健康饮食的风潮。雀巢高管们正在考虑要在营养方面做出哪些新的承诺，并希望在今年公布相关计划。

该报道还提到，雀巢集团也在更新其内部营养标准，即雀巢营养基金会(Nestlé Nutritional Foundation)所制定的标准，这是在前首席执行官包必达(Peter Brabeck-Letmathe)领导下推出的，包必达称雀巢是一家“营养、健康公司”。据一位知情人士透露，方案之一可能是对于糖果等被视为零食的产品，放弃或更换这些标准。

该报道指出，雀巢公司首席执行官马克·施耐德(Mark Schneider)承认消费者想要更健康的饮食，但他不同意有关“加工”食品(包括雀巢和其他跨国公司生产的食品)往往不健康的说法。

不过，该报道指出，报告特别提到了雀巢部分产品，如DiGiorno三种肉料酥皮披萨，该产品的钠含量相当于成人每日建议钠摄入量的40%，以及Hot Pockets辣肠披萨，其钠含量为48%。上述报告称，一款橙味的圣培露(San Pellegrino)饮料每100毫升含糖超过7.1克，在另一种评分系统“Nutri-Score”里得分为“E”，这是该评分系统的最低分。该报告问道：“一个以健康上进的品牌会得到E吗？”

据该报道，康奈尔大学(Cornell University)营养科学客座教授玛丽昂·内斯特莱(Marion Nestle)表示，总体上，雀巢及其竞争对手将很难使他们的产品组合做到健康。她表示：“食品企业要做的就是为股东赚钱，并且要尽可能快、尽可能多地赚钱。他们的产品要面向大众，要被尽可能多的人购买，而人们想买的就是垃圾食品。”

该报道指出，玛丽昂·内斯特莱认为，“雀巢是一家非常睿智的企业，至少从我与该公司科学(部门的)人员的会面来看是这样……但他们面临着一个现实的问题……多年来，科学家一直在研究如何在不改变口味的情况下减少盐和糖的含量，你猜怎么着，这很难做到。”

该报道指出，一些被认为健康的产品，如植物性肉类替代品，是食品制造行业增长强劲的领域。雀巢已经出售了一些产品不够健康的部门，例如该公司于2016年出售了其熟食品牌Herta 60%的股权。

该报道还指出，根据“获取营养基金会”2018年的营养指数，雀巢在全球大型食品和饮料制造商中排名最高，不过该基金会警告称，“所有企业都需要做得更多”。雀巢表示：“近年来，我们为儿童和家庭推出了数千种符合外部营养标准的产品。此外，通过我们的价格实惠、富含营养的食品，我们提供了数十亿份微量营养素。”

据该报道，该公司补充称：“我们认为，健康饮食意味着在健康和享受之间找到平衡。这包括给放纵身心的饮食留出一定空间，让人们能够适量享用。我们的努力方向没有改变，而且很明确：我们将继续让我们的产品组合更美味，更健康。”

雀巢是哪个国家的品牌

雀巢是瑞士的品牌。雀巢公司是由亨利·内斯特（Henri Nestle）于1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威（Vevey），在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。

位于瑞士的雀巢集团总部，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。雀巢在中国大陆销售的产品中99%是在本地制造的。

雀巢在中国的业务活动致力于为雀巢股东及所在社区“创造共享价值”。

在中国从事“创造共享价值” 的主要案例包括内蒙古、黑龙江及山东的奶区发展计划及云南的咖啡发展计划。这些活动包括培训农户掌握从事可持续农业生产所需的技能，从而使得农户获得更高回报以提高生活水平。

今天，雀巢所在的农业社区中有超过20万人直接或间接受惠于雀巢提供的支持及技术援助雀巢的品牌标语“Good Food，Good Life”(好食品，好生活)更是锦上添花，点出了其品牌文化的核心价值，即雀巢食品使我们进一步感受到享受食品，通过享受“味道好极了”的食品而享受到超过食品价值本身的那种美好生活所带来的美好情感。就好像是在紧张的工作间隙，喝一点雀巢饮料或吃一点雀巢食品得以放松；或者在闲暇之时，悠闲自得地品尝雀巢饮料或食品，感受愉悦之情。

“雀巢”的品牌定位充分体现了产品的功能定位和情感定位，可谓是一个完美的组合。