亚麻籽油也称麻条子油、胡麻油、月子油,是以胡麻、亚麻籽、麻条籽为主要原料的食用油。那亚麻籽油价格多少钱一斤?功效与作用有哪些?
一、亚麻籽油价格多少钱一斤?
由于亚麻籽的产量不高,油的价格也是较一般食用油高。但由于品质、品牌的不同,油的价格也不一样,从二三十元一斤到上百元一斤也是有的。
1.冷榨亚麻籽油一般在80-100元/500mL,而热榨(包括传统压榨法)一般是冷榨价格的1/3;
2.山西省大同市压榨一级亚麻籽油145元/桶;
3.上海市宝山区一级亚麻籽油140元/盒;
4.内蒙古地区1000(ml)以及亚麻籽油价格为34元/瓶。
二、亚麻籽油功效与作用有哪些?
亚麻籽中含有丰富的营养物质,如粗蛋白、脂肪、氨基酸、矿物元素等等。其中亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%;而钾含量甚至要比高钾食物橙子、花生仁、虾米的含量还要高出很多。所以它具有的功效作用也是很多的,例如:
1.预防心脑血管病
亚麻籽油中含有的α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。故而能有效防止血栓的形成。
2.降血脂、血压
亚麻籽油中含有的α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用。还能抑制血压上升,
3.美肤
改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻多种皮肤问题。
4.减肥瘦身
食用亚麻油能有效的阻止饥饿,让人有饱腹感,还能帮助抑制食欲,所以减肥瘦身的人士非常适合食用。
5.改善滞水、便秘等症状
亚麻籽油中的有效成分能帮助肾脏排除钠和水份,也能增加肠的蠕动能力使排便正常,减少便秘。
6.抑制过敏反应、抗炎作用
α-亚麻酸可降低多核白细胞(RMNS)及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量,使过敏反应发生时AA释放量减少,从而降低LT4(白三烯)的生成;代谢产物EPA还有与AA竞争△5去饱和酶的作用;α-亚麻酸对过敏反应的中间体PAF(血小板凝集活化因子)有抑制作用。
目前市面上的亚麻籽油品牌多样,品质高低不同,价格也是各不相同的。大家可以根据自己的需求进行选购。
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