酸枣面，光是听这个名字是不是就让大师发生一种不明觉厉的感受呢？良多人都知道酸枣这种食物，但对于酸枣面却不是很领会。其实酸枣面从真正意义上来讲，它并不是面条，而是面粉，很像小伴侣食用的糊仔。酸枣面保留了酸枣的年夜部门营养，具有良多的功能感化。

酸枣面的功能与感化及禁忌

一、功能与感化

1、滋补强壮

《神农本草经》中有记录，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。这小小的酸枣可是具有很年夜的药用价值，可以起到养护肝脏、宁心安神、生津敛汗的感化。用酸枣建造的酸枣面在必然水平上可以或许缓解患者神经虚弱、心烦掉眠、夜晚多梦、冷汗、易惊等的症状。

2、美容、抗衰老

食用酸枣面还可以或许改善面色欠安、皮肤干涸的症状，在必然水平上可以或许防病抗衰老而且养颜益寿。近年来，英国粹者在在研究中发现酸枣中含有的年夜量维生素E，可以促进血液轮回和组织发展，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹伸展。

3、生津开胃

常食用酸枣面可以益气健脾，可以或许改善欠安的面色枯黄的皮肤和瘦削的形体。此外，酸枣面吃起来酸度适中，酸味可以或许生津止渴，因而酸枣面临口渴咽干的患者也可起到生津止渴的功能。

二、禁忌

吃多了，有损消化功能、造成便秘等症。

妊妇可以吃酸枣面吗

妊妇可以吃酸枣面。以下内容供大师参考：

瞄准妈妈的益处：准妈妈在怀胎期会呈现孕吐症状，食用酸枣能刺激胃排泄出胃液，减轻孕吐反映。酸枣中的维生素C还能加强准妈妈的反抗力，促进人体对铁质的接收。

对胎儿的益处：酸枣中的维生素C对胎宝宝形成结缔组织很是有益，还能促进心血管的发展发育，有助于造血系统发育健全。

酸枣面的食用技巧

1、插手糖，不然酸失落牙。吃酸枣面，放糖是必需的了，不然会酸酸的，插手糖之后味道酸甜，好吃不断嘴呢。

2、用凉开水和面，不消热开水。热开水和酸枣面的话会有黏黏的感受，如许就很难搅拌开来。用凉开水比力合适，吃的温度我们也比力能接管，不会吹凉一下吃一口，可麻烦了。

3、最后跟大师聊聊酸枣面的价钱，其实一年夜包酸枣面可能就只需要几块钱呢，仍是很经济实惠的。但就是吃完之后牙齿都黏黏的，要预备一年夜杯水哦。当然你也可以冲得稀一些。

酸枣面的适宜人群

1、经常心悸掉眠，神经式微的人群。

食用酸枣面可以或许养心益肝，有养心安神的结果，对经常心悸掉眠，夜不克不及寐，神经虚弱的人群来说是再好不外了。可以或许帮忙他们镇静安神，缓解健忘、掉眠、多梦、眩晕等症状，更好进入睡眠，有一个杰出的精力状况。

2、有体虚自汗、冷汗症状的人群。

酸枣面味酸，具有收敛止汗的功能，用来治疗体虚自汗、冷汗的环境是相当不错的。

3、常口渴咽干的人群

酸枣面有生津止渴、清热去火的功能，所以可用于治疗伤津口渴咽干的患者，因而这一类人群吃酸枣面也是极好的。

有酸枣加工建造而成的酸枣面不仅具有很好的营养价值，并且还具有很高的药用价值。经常食用一些可以起到生津开胃，美容养颜的结果。假如早餐或者晚餐想要来一点新花腔，不妨考虑一下酸枣面呢。

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