灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst)，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功能，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝已实现人工莳植，此中以林中灵品质最佳，药用价值优于野生灵芝。
一、灵芝切片
灵芝用清水洗清洁后切成约5毫米巨细的细片，备用。
二、浸提、过滤
把已预备好的灵芝细片，按100克灵芝加水1升的比例，置于80°C水浴锅中浸提两次。第1次浸提l小时，用滤纸或棉纺于漏斗上过滤，滤渣再作第2次浸提，时候3小时，然后再作过滤，两次滤液归并为灵芝水浸提液。
三、浓缩
把灵芝水浸提液置于扭转式抽真空干燥器中，用50~60°C水浴浓缩至10毫升，冷却后作为灵芝茶配制剂。
四、茶叶复火
在灵芝茶配制前，先把茶坯用100°C温度烘干，如许才能把灵芝漫提液充实吸附在茶坯表里，尽可能连结原茶叶耐冲泡的特点。复火后茶坯含水率节制在5%以下。
五、喷雾配制
灵芝与茶的比例为1：5配制保健茶较适宜。为了去除灵芝保健茶中灵芝的苦昧，可配加一些甘草，也可在冲泡时添加白糖等。用喷筒把灵芝浸提液按比例分两次平均喷到茶叶上，即接100毫升灵芝浓缩液喷茶坯500克，每次50毫升。第1次喷后，待茶叶充实接收后再喷第2次。
六、烘干
把吸附了灵芝浸提液的茶坯，用90~100℃温度烘干，烘至含水率5%，经包装后即为制品灵芝保健茶。
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