什么是对虾，对虾是一种属于节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属的虾类，别称中国对虾、中国明对虾、东方对虾。在过去的北方市场上常以“一对”为单位来计算售价，所以起名为对虾。雌性对虾的体长多为16-22厘米左右（较大者可达到30厘米），体重为50-80克左右（较大者可达到250克左右），雄性对虾的体长多为13-18厘米左右，体重为30-50克左右。关于虾子的问题什么是对虾，下面我们来详细描述一下。

对虾是淡水虾吗

　　对虾不是淡水虾，而是海水虾。多是分布在渤海，黄海以及长江以北的各个海区，对养殖环境的的要求比极高，养殖成本也高，售卖的价格就贵一些。

　　不过营养价值高，深受人们喜爱。自然界中的对虾主要是以底栖无颈椎动物为食的，例如小型的甲壳类，双壳类，多毛类等软体动物，有时也会吃浮游动物。

什么是对虾

　　一、形态特征

　　1、躯体由头胸部、腹部组成，其中头胸部由头部6节及胸部8节愈合而成，覆有坚硬的头胸甲，前端中央有平直前伸、细长而尖利的额角，额角侧扁，上、下缘皆有短齿。

　　2、腹部由7节构成，前5节相对较短，第6节较长。

　　附肢均由基肢、内肢和外肢构成，数量为19对。

　　3、口器附肢的作用为抱持和咀嚼食物，胸部附肢的作用为捕食和爬行，腹部附肢的作用为游泳。

　　二、生活习性

　　1、环境

　　（1）定居型对虾：包括渤海对虾、宽沟对虾、日本对虾、欧洲对虾等，常在沿岸浅海处栖息，白天潜伏于沙底，不做大范围移动。

　　（2）洄游型对虾：包括中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾，常在河口沿岸（或混浊的海域）栖息，常做大范围移动和洄游。

　　2、食性

　　属于杂食动物，喜欢在夜间活动、觅食，在自然环境中主食多毛类、小型甲壳类、双壳类生物，有时也会摄食浮游动物、腐烂的动物尸体。

　　3、繁殖

　　（1）对虾属于卵生动物，雌雄异体，雌虾多在夜间产卵，产卵量通常可达到10-20万粒左右。

　　（2）雌虾产卵后，卵巢内仍有大小不一的再生卵，卵巢成熟后可再次产卵。

　　三、种群分布

　　1、西海岸因有黑潮暖流与其支流的影响，日本、韩国、中国、菲律宾、泰国、新加坡、印尼、马来西亚等，均为重要的对虾分布区。

　　2、太平洋的东海岸因受到两股寒流的影响（加利福尼亚寒流和秘鲁寒流），所以对虾的分布由加利福尼亚半岛、墨西哥、中美洲，至哥伦比亚和厄瓜多尔。

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