今朝市场对南美白对虾的需求越来越年夜，南北白对虾也是近年来水产养殖户比力喜欢的一种水产类养殖项目，由于南美白对虾具有顺应性广，抗病力强、生长迅速、对饲料卵白含量要求低、出肉率高及离水存活时间长等长处，虽然长处多多，可是照旧需要充实把握其养殖技能，才气带来较高的产量及收益。

一、根蒂根基前提

1、园地要求。宜选择水源足够，水质精良，排灌利便，交通便捷，电力成熟配套，3-5公里规模内无污染源的处所。

2、水池要求。虾塘面积在5-10亩，呈长方形，工具向，水深2米摆布，池底要平展，塘堤宽度不小于2米，水池两头设进排沟渠。

3、机械配套。养殖水池必然要配好发电机和增氧机械，每亩水池配套增氧机动力一般要求为1千瓦摆布，即每只水池应配套1.5千瓦或3千瓦的增氧机2—5台。配套的增氧机应以叶轮式、水车式或纳米管底部增氧等相联合为佳。

二、前期预备

1、整塘清淤。在冬季要断根池底杂草和过多淤泥，修整水池，曝晒池底，使水池底部干裂。

2、消鸩杀菌。放苗前一个月摆布，每亩要用生石灰100-150千克或漂白粉15-20千克或茶籽饼50千克举行清塘消毒，杀灭病菌、鱼卵等。清塘药物尤以生石灰为佳。

3、虾池进水。当清塘药物的药性消散后以及放养前10天摆布即可进水。但虾池进水前，还要先不雅察水池有否丝状藻类孕育发生，如有则水池进步前辈水10厘米摆布，再用清苔净举行全池泼洒，以杀灭丝状藻类。如许处置惩罚后可到达更好的肥水效果。进水时还必需做好：在进水口设置滤网，滤网相宜接纳60目锦纶网布或尼龙筛绢制成直筒网片，网长为2米以上，详细视进水泵口径巨细而定。掌握进水标准。初次进水以40-50厘米为宜，以利施肥造就饵料生物，以后再逐渐提高水位，到放养时水位到达80-100厘米摆布。

4、造就饵料生物。在养虾塘内造就繁殖饵料生物（根蒂根基饵料），是解决虾苗进池后的可口饵料，加快对虾生长的一项有用办法，是充实哄骗虾塘的天然出产力，降低养虾成本的有用路子之一，是以各人必然要器重起来，因为根蒂根基饵料生物具有繁殖快、造就要领简略单纯可行和营养效果较着的长处，因而成为养殖步伐中的一个不成缺少的出产环节。实践注解，假如根蒂根基饵料富厚，虾苗入池后成活高，生长快。虾池肥水的要领为：

用有机肥肥水：使用的有机肥必然要颠末充实发酵，用量视水池底部情况状态而定，一般每亩用量为25公斤摆布，详细用量视水池肥瘦水平而定，但使用前最好用石灰举行拌和杀虫与消毒，以免孕育发生虫害。碳氨、磷肥肥水：用量为20公斤摆布，碳氨与磷肥之比为3：1。复配好的有机肥料肥水：如集凯南美白对虾专用有机肥，用量为为每亩20-40公斤，与复合肥联合使用，效果会更好更快。其它品种：如市场上有售的一些生物肥料及活性肥水剂等。申明：一般来讲，有机肥、化肥、生物肥料等有机联合起来使用效果最好。详细的用量要按照水池的基本状态、肥瘦水平和水源水质等而定。一般肥水后，水色呈黄绿水或茶褐色，透明度30-40厘米为好。

三、虾苗放养

1、虾苗选择。良种且康健的虾苗：应选择仔一代或仔二代的苗种，不要选择品质退化的种苗，尤以选择SPF苗为佳。在育苗历程中，从未发生过病害和孕育发生过应激反映，也就是从未呈现过死苗征象，并且所选择的虾苗要求活力好、体质壮、附肢完备、体表及附肢清洁、体形正常、规格整洁、胃肠道丰满清楚的康健虾苗。规格：一般选1公分摆布巨细的虾苗即可。盐度：要求低于3‰以下，并与放养的水池基本靠近。

2、试苗。放养前必然要进步前辈行试苗。先将养殖池水放入试苗盆中，再将选定的淡化苗滤去水后放入此中，经12小时以上的不雅察，若未呈现死苗征象则可放苗；若呈现死苗征象则应从水池水体的盐度、ph值、氨氮、亚硝酸盐等几个方面查找缘故原由。

3、放养时间。选择水温最幸亏23℃以上，放苗时间相宜在5月上旬至6月上旬较为相宜。

4、放养密度。一般亩放4-6万尾为宜。放苗应选择在睛天的上午或薄暮举行，不要在午时太阳曝晒时放苗或在雨天放苗。

5、水质要求。水色：以黄绿色或茶褐色为佳；透明度：30-40厘米摆布；ph值，7.8-9之间；盐度：水池的盐度要与育苗池中的盐度基本靠近；水温：温差不克不及跨越2℃，若差距较年夜，要想法加以调治。一般当虾苗运到虾池后，应将苗袋放入虾塘中10-15分钟，比及其均衡水温后，再将虾苗袋打开放入池中，这有利于提高虾苗成活率。

四、投饲技能

1、饲料选择。要选择无公害南美白对虾饲料。

2、饲料要求。南美白对虾在差别生长阶段，对食品要求略有差异。一般来说，6厘米以内的幼虾期，对卵白和不饱和脂肪酸要求量较高，要求饲猜中卵白质含量应达 38%以上；6—10厘米的中虾期，可响应削减卵白和不饱和脂肪酸，卵白质含量可在36—38%之间；10厘米以上的成虾期，一般卵白质含量为32 —36%则可。

3、投饵量的节制。投饵量要按照气候、成活率、存塘量、残饵量等详细环境来确定。虾苗放人水池半个月以内，可少量投喂南美白对虾启齿饲料或破碎饲料；幼虾期：投喂1号饲料，卵白质含量为38%以上，尽食时间应节制在2—3小时；中虾期：投喂2号饲料，卵白质含量可在36—38%之间，尽食时间应节制在1—2小时；成虾期：投喂3号饲料，卵白质含量为32—36%即可，尽食时间应节制在1小时摆布。

4、投饵技巧。对峙勤投少喂，天天投饵次数一般不少于2次。若分两次饵，则投喂时间为：上午5—8点，下战书4—6点；水温低于15℃或高于32℃以上时少喂或停喂；风和日暖时多喂，雷阵雨、狂风雨、寒流侵袭（降温5℃以上）时少喂或停喂；虾年夜量蜕壳确当日少喂，蜕壳1天后多喂；水质精良时多喂，水质变劣时少喂或停喂。

五、水质治理

虾池水情况的优劣直接影响到南美白对虾生长和保存，养虾就是养水。假如能有用地治理水质，使虾的糊口情况精良，则虾体质康健、生长迅速。水情况污染物质跨越对虾忍耐水平，轻者会引起生长欠安与慢性中毒，以及导致心理性能减低，诱发疾病，勾当举动异常，中毒灭亡等。是以，水质治理在养虾中据有十分主要的位置，水质的优劣，受水源、天气、水中生物、残饵及生物分泌物等影响。这些影响有时不仅是单一作用，并且也有综合地彼此作用，以是，对每一个影响因素必需加以留意节制，使水质稳固精良，促使对虾康健生长。详细做好：

１、节制好水色：南美白对虾养殖的抱负水色是黄绿色或茶褐色。养殖前期，透明度节制在30—40厘米之间，中后期节制在30厘米摆布。视水质肥瘦环境每隔7—10天加注新水一次，最好每10—15天使用一次微生物制剂来改善水质，削减水体有机生物含量，降低氨氮、亚硝酸盐含量和有机物耗氧量。

２、调治好ph值：南美白对虾最相宜的PH值为7.8-8.6，偏低用生石灰举行调治，最好不要跨越9.0。

３、改精良底质：跟着虾的生长，饲料的增长，出格是南美白对虾养殖到中后期，则底部情况相对较差，则需要举行底质改良。若水质过浓或过清，每每底部情况较差，则需要投放一些底质改良剂来改善底部情况，以削减对南美白对虾孕育发生的不良影响。

４、存眷水池溶氧：在南美白对虾的养殖历程中，跟着虾体的生长，对水中溶氧的需求量也越来越年夜，是以在养殖前期视水质状态采纳间隙性开启增氧机。以后跟着虾的生长应逐渐延伸开机时间，以包管池中溶氧在5毫克/升以上，水池底层溶氧量在3毫克/升以上。须要时应投放底部增氧剂，以增长整个水池水体的消融氧。

５、当令开动增氧机：放苗一个月以内，凡是在阴雨天及加水时开机2～3小时，可以更好培育精良水质；一个月后，逐日好天午时和夜间开机 2～4小时，跟着虾的生长，慢慢延伸开机时间。阴雨天、水质欠好等气候应延伸开机时间或24小时开机，如许有利于连结水质不变、精良，防止白对虾缺氧浮头。

６、做好水质测定：重要的测定指标为ph值、消融氧、氨氮、亚硝酸盐和透明度等。一旦某1个指标呈现问题，应实时采纳有用办法。

六、防病技能

南美白对虾病害的发生十分复杂，在做好水池清淤消毒、放养康健虾苗、合理投喂优质饲料等的根蒂根基上，同时还应采纳如下办法：

1、加强抗应激能力。水池泼洒“应激王”和在饲猜中添加虾用多维、“健力素”等，来加强南美白对虾抗应激能力和抗病能力。

2、解决水池溶氧不足。开动增氧机、投放增氧剂等，来增长上基层水体的溶氧，防止南美白对虾呈现浮头或暗浮头征象。

3、改良水池情况前提。使用生物制剂与底质改良剂等，来改善水池水质和底部情况，连结藻相和菌相均衡。

4、按期举行水质测试，使水质连结精良状况。

5、举行药物预防。水体消毒一般接纳二溴海因、二氧化氯、聚维酮碘等；内服药一般接纳具有抗应激能力的药物，如虾用多维、泼洒维生素C、免疫多糖等药物。

6、发明病虾、死虾应实时捞出，当即查抄病因、死因，并举行有的放矢，或采纳其它有用办法。

七、收成

1、做好预备事情。养殖90天以后，规格到达120只/公斤摆布则可起捕。起捕前应提前做好收虾的各项预备事情。作好市场查询拜访，摸清对虾发卖的行情，接洽发卖渠道；向本地景象形象部分相识近期的气候环境，气温变化环境等；当真、周全查抄养虾池内对虾的生长状态及养殖水体生物的负载能力；预备好收虾东西。

2、捕捞。南美白对虾的捕捞要领有放置地笼诱捕、牵网牵捕和干塘起捕等要领，但要留意的是：当南美白对虾到达商品规格时，要实时分期分批捕虾，实行捕年夜留小；当台风到临之前，要按照虾的规格巨细，最好举行一次轮捕，以减轻水池载虾量；当寒潮侵袭，气温忽然降低（跨越8℃）时，不克不及捕虾；当水质忽然变坏或者虾呈现不正常征象时，要尽快提早捕虾。

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