三七是五加科人参属多年生直立草本植物,云南白药的主要成分,主产地在云南及广西深山中,功效可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,历来都是作为伤科金疮要药,很少作为补品食用,没有生熟之分,只有服用方法的区别,下面我们就来看一看生三七和熟三七的区别吧!
生三七的食用功效
【加工方法】干燥后的三七主根直接加工成的粉。
【药用功效】止血化瘀、降血压、降血脂。
【临床主治】用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。
【生吃方法】温开水送服即可,用作日常保健,每次2~5克,一日两次。
熟三七的食用功效
【加工方法】将三七与菜油一起放入锅中,温火加热至三七变黄,即可捞起,火不要猛,加热时间也不要长,防止三七烧焦。
【药用功效】补血、养血。
【临床主治】用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等症,对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
【熟吃方法】①可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤几分钟变熟即可冲服,每次3~5克。②红糖、当归熬汤,待当归熟后放入酒酿,打入两个鸡蛋,待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
三七的功效与作用
【性味】味甘、微苦,性温。
【归经】归肝、胃经。
【功效】散瘀止血、消肿定痛,用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等症。
1、《本草纲目》:止血散血定痛,金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。亦主吐血衄血、下血血痢、崩中经水不止、产后恶血不下、血运血痛、赤目痈肿、虎咬蛇伤诸病。
2、《本草求真》:专入肝胃,兼入心大肠,又名山漆,时珍曰,或云能合金疮,如漆粘物也。
3、《本草从新》:散血定痛,治吐血衄血、血痢血崩、目赤痈肿。
声明:内容来自百度,本文仅让农业种植内容更加丰富,不代表达达搜观点。如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。