沙田抽原产广西容县沙田乡,后经我省引种成功。沙田抽果实大、品质佳、耐贮藏、好运输、销路广,除国内市场外,在国际上也很有竞争力,种植沙田柚要达到丰产、优质低耗,要做好以下主要工作:
沙田柚种植技术
1、园地选择和备耕
沙田柚是常绿果树,树形高大,根系发达,在疏松、肥沃、湿润、通气良好的土壤中生长良好。因此,种植沙田袖,应选取土层深厚,土壤肥沃,透气性良好的红壤土、沙砾土。山地一般宜选30度以下山坡地,在向南或东南的山坡开梯田种植,山窝冲积土较理想,河边、溪旁冲积地带等排灌方便的地方,建园最适宜。
种植前应先做好规划,采用撩壕或开大穴,施足基肥,使其早生快发。平地一般采用穴植,开长×宽×深为1×1×lm的大穴;山地宜采用撩壕,沿等高线开宽1—1.5m,深lm的撩壕。壕、穴经过一个星期的暴晒后填土,复土时结合分层压入草料、腐熟土杂肥。也就是在底层落青肥,中层落腐熟的猪牛栏粪,表层盖上较精细的肥沃土。壕穴填平后,定点起1m宽0.3m高的植墩待植。
2、种植方法
种植时应选好种苗。宜选取结果多、品质好、丰产稳产、无病虫害的软枝沙田柚品种嫁接苗。接口要露出土层面。种植时间以枝梢充分老熟时进行,一般是在2—4月春植较好。植距,应根据地势和土质的不同而异,山地因较瘦瘠,但通风透光较好,可种密些,亩植30—40株,土壤肥沃的连片平地,宜种疏点,亩植20株左右。
由于沙田柚自花授粉比不上异花授粉好。为提高结果率,增加柚果产量,在种植时要有计划间种10%左右的酸柚或水晶袖作授粉树。种时应注意根系不能接触肥料,复土应稍加压实,树盘上应铺草覆盖,淋足定根水,做好防旱保湿。
沙田柚幼龄树管理
沙田柚的幼年期是指定植后至第一次结果前的这一段时期。
1、淋水与施肥:沙田柚定植后,如遇天旱每天要淋水,以保持土壤湿润,促其成活,雨天则要注意排除积水,以防烂根。植后15—20天开始萌发新根,应开始施腐熟人粪尿,每担水加入人粪尿3—4kg,每月1—2次。肥料浓度随着树体的增大而逐渐加浓。新梢期应采用一梢两肥方法,即抽梢前10—15天和新梢抽出后展叶期各施一次肥。春、夏、秋季施肥宜浅施,如盘施或浅沟施。冬肥和较重的肥要深施,分层施。总之,幼年树因树小,根系吸收力较弱,施肥应以“勤施灌施”为原则,保证每次梢前和生长期有1—2次重肥(速效水肥为主),以促进枝梢健壮充实,早日形成丰产树冠。
2、抹芽控梢培养丰产树冠。定植成活后,首先要做好定干工作,柚树从距离地面算起主干达40—45cm高时剪顶,促发新梢。在顶部留2—3条方向不同分布均匀的新梢,作为主枝。第二次来梢时在主枝上各培育3条副主枝,第三次在副主枝上培育侧枝群,每枝梢长15—20cm,角度不够的可拉线整形。幼年树一年可放3—4次梢,即春梢(雨水前后),夏梢(小满前后),秋梢(大署后),晚秋梢(白露一秋分)。每次放梢前除施足基肥外,还要注意抹芽控梢,打零留整,促发多、整齐、健壮的新梢。放梢期间应做好除虫防病的保梢工作,为早结丰产打下良好基础。
3、深翻改土,逐年扩大植穴。一般要求在植后3—4年内全园深翻完毕。每次深翻均必须压入绿肥或腐熟有机质肥,达到增肥改土目的,创造根系生长良好的条件,使柚树长寿丰产。深翻时间,在每次新梢老熟后进行,挖沟(穴)要有出口处,以防久雨积水烂根。
4、中耕除草覆盖。通过中耕达到土壤疏松,调节土壤水份、空气、促进肥料分解。春夏季中耕主要是除草,宜浅。秋冬季在雨后中耕,减少水分蒸发,提高抗旱力。杂草多的地方可以终年盖草,以利保湿防旱防冲刷。
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