茄子是一种十分甘旨的蔬菜，固然看上去不咋地，可是红楼梦中刘姥姥进年夜不雅园中的阿谁片段就能为我们证实，中国人在烹调茄子一道中的身手的精湛。同时也能申明人们对茄子的喜爱。
2018种茄子赚钱吗？
茄子在中国各地均有莳植，是人们喜爱的公共化食物，且能预防和治疗多种疾病，具有很高的药用价值。茄子可分两季莳植，且作为餐桌上常见的蔬菜之一，茄子莳植效益可不雅，是农人致富的好路子!
2018茄子莳植的效益
以莳植年夜棚茄子为例：
成本：一般的每亩地的蔬菜年夜棚骨架需要5500元摆布，每亩每年蔬菜种苗、农药、肥料等成本年夜约为700元，地盘租用费每年800元摆布。连系以上的计较，年夜棚茄子莳植成本为，每亩地初期的投入为7000元摆布，蔬菜年夜棚以5年的利用期算，每亩地每年的均派成本为2500元摆布。
利润：假设茄子的平均市场价钱是1.5元每斤，一亩地的年夜棚茄子一般能收成年夜约5000斤摆布的蔬菜，蔬菜年夜棚一年常规可以收成三到四时的蔬菜，也就是年夜约近两万斤蔬菜，按照1.5元每斤，年夜约可以获利3万元摆布。
2018茄子莳植的前景
人们都知道黑、紫色蔬菜所含的对人体所需的营养成分元素要比其他颜色的蔬菜高几倍，特殊是茄子对人体的怪异药用价值，茄子含有丰硕的多种维生素、卵白质和矿物质，具有降低胆固醇，增添肝脏心理机能，防治中风等功能，让人们爱不释手。这也是老婆市场好的主要原因。
经由过程近十年来的市场调研领会，茄子面积逐年再扩年夜，产量再增添，可是每年的市场价钱稳中有升，莳植户的经济是收益也是比年提高，特殊是近几年，经由过程引进国外茄子品种以及嫁接手艺的应用，使茄子产量达到了很高程度，也为莳植户带来了很好的经济效益。在将来莳植茄子的前景是广漠的、乐不雅的，经济效益是可不雅的。
茄子的莳植方式
1、选择良种：今朝适宜广东地域莳植的茄子品种首要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米摆布的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米摆布的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。此中红丰果实长年夜、平均、外形美不雅。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种，粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好，桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
2、选地整地：苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前7-10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜笼盖进行消毒。
3、施足基肥：定植地要施足基肥，一般每亩施用充实腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1-2天每亩用充实腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充实夹杂。
4、适期播种：春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60-70天。秋茄的适播期6-7月，苗期25-30天，冷凉地域反季候栽培可在3-4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15-20克。
5、肥水治理：①重施基肥。连系整地，每667平方米施入腐熟农家肥15000-20000千克、尿素10-15千克、复合肥(15∶15∶15)50千克;
②轻施苗肥。定植后至开花前，按照植株发展势追肥1-2次，浓度不克不及太高，不然会造成植株徒长，引升降花落果。授粉期，为防止落花落果，假如植株不严重缺肥缺水，一般不消追肥浇水;
③实时追果肥。当授粉果长至鸭蛋巨细时，实时浇水追肥，每亩穴施尿素10-20千克、复合肥25千克，以促进果实敏捷膨年夜。授粉竣事后追肥2-3次，每次每亩穴施复合肥10-15千克即可。果实最先转色时住手追肥，连结泥土潮湿。父本田整地、施基肥与母本田根基一致。只要有足够的花粉供给，一般不再追肥，连结泥土潮湿即可。
6、植株调整：为削减养分耗损，使母本植株在短期内多开花，缩短授粉时候，便于集中授粉，需要摘除门茄花蕾及其以下所有侧枝(中、晚熟品种可留1个侧枝)，让植株连结二叉分枝。四门斗授粉竣事后，留3片叶打顶，插支架防止倒伏，削减烂果。
7、去杂授粉：严酷去除父、母本田间的杂株。首要以亲本的始花节位、叶形、叶色、长势、花色的典型性为查抄依据，去除杂株。授粉竣事后，去失落母本植株上的自交果和父本植株。
8、病虫害防治：关于茄子的病虫害防治手艺请大师在惠农书院搜刮“茄子”便会有很多关于茄子病虫害防治常识，在这里小编就不在赘述。
9、采种贮藏：开花后50-60天，当果皮变黄(有些品种不转色或转色慢，依授粉天数确定)时最先采收，将种果放在阴凉处后熟7-10天进行取种。采收杂交种果时，查抄种果授粉标识表记标帜是否较着。
莳植茄子在市场上的销量是不消担忧的，只要保留适当，一年四时都有人会选择采办茄子。一方面是因为茄子简直甘旨，另一方面，茄子作为一种黑紫色的蔬菜，此中含有的营养是其他颜色蔬菜的良多倍。
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