油麦菜，别号莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产物的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，光彩淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清喷鼻、具有怪异风味，含有年夜量维生素A、维生素B1、维生素B2和年夜量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产物的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶颀长平坦，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜附近，所以别名牛俐生菜。它的光彩淡绿、长势健旺。抗病性、顺应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清喷鼻、有“凤尾”之称。

油麦菜褐斑病的介绍：

症状病斑生在叶片的正背两面，叶面病斑圆形、近圆形至不法则形，宽1～8mm，浅褐色至褐色，中心灰白色，边缘黄褐色，叶背病斑颜色稍浅。

病原Cercosporalactucae-sativaeSawada称莴苣尾孢，属真菌界半知菌类(无性孢子类)。分生孢子梗和分生孢子生在叶两面，无子座或仅由数个褐色细胞构成。分生孢子梗单生或1～12根簇生，浅褐色，不分枝，具1～4个曲膝状折点，顶部圆锥形，0～4个隔阂，25～115×4～6(μm)。孢痕疤较着加厚，宽2～3μm。分生孢子针形至圆柱形，无色，竖立，顶部尖，基部倒圆锥形，多个隔阂，31～117.5×3～5(μm），除为害莴苣外，还为害山苦荬、山莴苣、长叶莴苣、细叶苦荬菜。

病害传布路子和发病前提以菌丝体和分生孢子丛在病残体上越冬，以分生孢子进行初侵染和再侵染，借气流及雨水溅射传布舒展。凡是多雨或雾年夜露重的气候有利发病，植株发展不良，或偏施氮肥长势过旺，会加重发病。

油麦菜褐斑病的防治方式：

(1)留意田间卫生，连系采摘病叶片收集病残体携出田外销毁。

(2)清沟排渍，施用腐熟有机肥避免偏施氮肥，当令喷施年夜然芸薹素等，使植株健壮发展，加强反抗力。

(3）发病初期最先喷洒78%波•锰锌可湿性粉剂500倍液或2.5%咯菌腈悬浮剂1200倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液、86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1000倍液，隔10～15天1次，持续防治2～3次。

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