进口冷链食品还能吃吗？吃进口冷链食物要注意什么

要去正规的商场或超市购买进口冷链食物，购买时需扫批次追溯二维码查询食品来源以及“冷链三证”（检验检疫证、核酸检测报告、消毒证明）。切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码产品。在购买进口冷链食物时，要将进口冷链食物与其他食品分开包装放置，且要将果蔬、肉类分开处理，生熟食的案板的刀具也最好区分开，避免出现交叉感染的情况。进口冷链食物在食物之前一定要彻底烧熟煮透，切勿生吃、半生吃。在去商场超市购买进口冷链食物时，要正确佩戴好口罩，尽量避免直接用手接触食品，最好用夹子或者是佩戴手套拿取。另外接触过进口冷链食物的手不可触摸眼睛口鼻，需使用洗手液清洗双手。关于海产品,新冠病毒,冷链食品,安全性的问题，有专家表示，一定要牢记世卫组织推荐的做好食品安全的五个要点：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和原食材。

海产品,新冠病毒,冷链食品,安全性

疫情速报

大连市人民政府新闻办公室23日上午召开新闻发布会通报该市新增确诊病例最新情况。大连市卫生健康委员会副主任赵连在发布会上说，大连市时隔111天后再次报告了3例本地确诊病例和12例无症状感染者，且在患者所在企业外环境中检出了新冠病毒。

发布会现场杨毅摄

赵连称，疫情发生后，大连市委、市政府立即启动应急预案，协调部署，细致排查，严格落实各项管控措施。现场通报疫情情况如下：

病例1，男，58岁，居住地为西岗区工七巷，独居，大连凯洋食品有限公司员工。7月21日17时左右到市中心医院发热门诊就诊，22日晨核酸检测为阳性，当日，市疾控中心实验室复核为阳性。经省专家组会诊为确诊病例(普通型)，目前病情稳定，已转入定点医院隔离治疗。

病例2，女，39岁，已婚，居住地甘井子区大连湾街道北山大楼，大连开发区晋炆金属有限公司员工。7月21日17时左右到中国医科大学附属盛京医院大连医院就诊，22日晨核酸检测为阳性，当日，市疾控中心实验室复核为阳性。经省专家组会诊为确诊病例(普通型)，目前病情稳定，已转入定点医院隔离治疗。

病例3，女，50岁，居住地甘井子区大连湾街道，自由职业者。7天前出现发热、肌肉酸痛等症状。7月22日8时30分至辽渔医院就诊，核酸检测为阳性。当日，市疾控中心实验室复核为阳性。经省专家组会诊为确诊病例(普通型)，目前病情稳定，已转入定点医院隔离治疗。

三名病例均自述发病前14天未离开大连，无新冠肺炎确诊病例、重点地区来返连人员和境外人员接触史。

疫情发生以后，大连市第一时间组织流行病学调查，确定密切接触者，对两个企业的员工就地隔离管控，立即进行核酸检测。在对病例1的密切接触者进行排查，检出12名无症状感染者。

赵连介绍称，对病例1所在海产品加工企业厂区、冷库及18家直营门店进行封停，并采集冷库食品、加工车间、宿舍、食堂、马场、公用卫生间、行政办公楼等食品和环境样品，结果中多份阳性。对病例2所在企业的车间、食堂、公厕等也已经进行环境核酸采样，目前结果皆为阴性。对病例轨迹所涉及市场、门店外环境、产品外包装等进行样品采集核酸检测。目前已采集样品1318份，全部送至大连市疾控中心进行检测。