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子弹头辣椒和二荆条辣椒的区别?


子弹头辣椒和二荆条辣椒的区别

子弹头辣椒和二荆条辣椒的区别???

回答:子弹头辣椒是朝天椒的一种,果长为2-3厘米左右,果实圆润,一般用于制作干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。二荆条辣椒果实细长,椒尖有“J”形弯钩,是正宗川菜不可缺少的调味料,是豆瓣和榨菜等产品的重要原料。


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