一、中药材

1、牛蒡

又叫做牛鼎力或东瀛参，富含丰硕的氨基酸和人体所需多种微量元素，具有较高的药用、经济价值，可用于治疗糖尿病、掉眠、高血压、高血脂等病症，还可用于建造发油、工业等，市场需求量较年夜，今朝市场售价一般在十几元一斤摆布。

2、射干

射干为花药两用药材，俗称鸢尾花，它具有清热解毒、祛痰止咳、活血化瘀的功能，糊口中利用较多，近几年射干的莳植面积在不竭扩年夜，但市场需求量仍然在不竭上升。它们对情况的要求不是很高，在我国各地都可以莳植，今朝市场售价约在35-40元/斤摆布。

3、天麻

天麻具有较好的滋补结果和药用价值，在日常糊口中较常见，但其市场售价较高，一般在60元/斤摆布。莳植天麻比力轻易，即使选择粗放型莳植产量都很不错，若是邃密化耕耘，经济效益会更高。

二、蔬菜类

1、白菜

白菜富含丰硕的维生素及其他人体必需的营养物质，深受人们喜爱，固然此刻呈现了良多可以替代白菜的叶子菜，但它的市场需求量仍是较年夜的，且白菜的发展周期较短，莳植经济效益仍是很可不雅的。

2、辣椒

辣椒的品种良多，在糊口中也很主要，特殊是湖南、四川等省，辣椒是人们糊口所需，今朝辣椒的市场售价一般在7-8元/斤，固然莳植辣椒的规模今朝已经比力完美，可是因为辣椒的利用价值不竭被开辟，辣椒的需求量也在一向增加，是以莳植辣椒也是一个不错的选择。

3、西兰花

西兰花的口感较好，且其营养价值比通俗花菜要高，产量也更高，但其发展周期比通俗花椰菜要短，治理更轻易。西兰花的花球巨细较适中，很适百口庭消费，受到浩繁消费者们喜爱，固然此刻西兰花的售价不是很高，但市场需求量年夜，是以经济效益仍是很不错的。

三、果蔬类

1、番茄

番茄具有较高的营养价值且食用方式也良多，可鲜食可烹调，深受公共喜爱，近年来莳植番茄的收益都较不错，但在莳植时要连系本地环境和发卖渠道选择品种，若是在城郊连系部，可以莳植高档樱桃番茄，供给给生果超市等地；若是在偏远地域则莳植年夜红果或粉红果，提高产量。

2、密本南瓜

此刻市场上的南瓜品种浩繁，密本南瓜异军突起，其用途较广，果实品质好，较耐贮运，市场消费量较年夜，且它们的南瓜花、藤、叶都可以食用，经济价值较高，莳植前景也十分可不雅。

3、高品质西瓜

固然西瓜的价钱跟气候有较年夜关系，但高品质早熟类西瓜市场行情较好，收益较不变，只要连系本地环境和市场行情选择合适优质的品种，仍是很不错的。

声明：内容来自百度，本文仅让农村致富内容更加丰富，不代表达达搜观点。如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，感谢合作。