南果梨是北方生果，也是辽宁的特产生果，因为只有辽宁等地的富铁泥土才能培育出这种怪异的生果，是比力罕见的梨种。南果梨的颜色鲜艳、果肉细腻且多汁、风味稠密，广受消费者的喜爱，还有“梨中之王”的漂亮称号。固然市场上梨子品种浩繁，可是南果梨倒是不常见的。

南果梨的价钱

市场上的南果梨价钱在5-8元摆布一斤，假如是去生果超市采办，价钱可能会高一些，假如是果农批发的，那么价钱会加倍廉价。南果梨果子的巨细、发卖渠道等等这些城市影响其价钱。

南果梨的特点

南果梨又被称为鞍果，具有肉多汁多，果核小、颜色鲜艳、味道甜美、肉质绵软、爽口多汁等特点，熟透的南果梨，吃起来能感受到果肉的点弹性，颠末天然发酵过的果肉还携带者淡淡白酒的喷鼻气。南果梨的外形呈扁圆形或者是圆形，外形很是美不雅，没有成熟时果皮呈绿黄色，成熟之后底色就会酿成黄色，当阳的那一面还有鲜红色的红晕，果梗又粗又短。

南果梨的食用价值和功能

1、南果梨中含有自然的抗氧化成分花色素苷，花色素苷被人体接收之后能起到软化血管，增添血管韧性的感化，既能加速血液的流动，还能提高血红卵白的活性，对预防中老年人高发的心脑血管疾病有很是较着的感化。

2、因为南果梨中含有年夜量的花色素苷和氨基酸，这些物质可以或许削减和降低人体发生氧化反映，还可以断根自由基，有延缓衰老和增添寿命的功能。

3、南果梨的营养价值是所有梨子中最高的，它的可溶性固形物在15%摆布，含酸量很是高，这种酸性成分可以起到均衡酸碱的感化。南果梨含有多种微量元素，大要有37种，尤其是铁、锌、钾的含量是特殊高的，常食有利于提高人体各个器官的功能。

南果梨的食用价值和功能

1、南果梨中含有自然的抗氧化成分花色素苷，花色素苷被人体接收之后能起到软化血管，增添血管韧性的感化，既能加速血液的流动，还能提高血红卵白的活性，对预防中老年人高发的心脑血管疾病有很是较着的感化。

2、因为南果梨中含有年夜量的花色素苷和氨基酸，这些物质可以或许削减和降低人体发生氧化反映，还可以断根自由基，有延缓衰老和增添寿命的功能。

3、南果梨的营养价值是所有梨子中最高的，它的可溶性固形物在15%摆布，含酸量很是高，这种酸性成分可以起到均衡酸碱的感化。南果梨含有多种微量元素，大要有37种，尤其是铁、锌、钾的含量是特殊高的，常食有利于提高人体各个器官的功能。

辨别南果梨品质的方式

1、看外形。品质好的南果梨，其外形规矩，呈扁圆形或者是圆形。

2、看梨脐。梨子底部的凹陷处就是梨脐，品质好的南果梨梨脐较深，并且其四周很是的整洁滑腻，呈法则性的圆形。

3、看梨皮厚薄。可以用手触摸南果梨的表皮，品质好的南果梨果实的表皮呈黄色，且细腻平整滑腻，并且很薄，没有伤痕，用手按压果肉紧实硬朗。

4、吃果肉。品质好的南果梨果肉肉质细腻软绵，肉多汁多，味道鲜甜。

南果梨是一种品质很高的梨子，其果肉口感鲜甜，汁多肉多，还有很高的食用价值。具有延年益寿、预防心血管疾病以及美容的功能，人们称号它为梨中皇后、果中佳果等。

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