象牙菜，在农村水池河滨是很常见的，是一种水生绿色食物，它可以食用、可以药用、还能作为不雅赏植物，能四时发展，随时可采来食用，夏秋是采食它的最佳时辰，可是这象牙菜的价钱大要是几多？哪些处所能吃到呢？随小编一路来看一下。

象牙菜市场价钱几多钱一斤

象牙菜可以食用也可以药用，是没有污染的绿色食材，很受泛博消费者的喜爱，刚采摘下来的新颖的象牙菜最适宜食用，草芽采摘回来后，必需要泡在水中保鲜，烹制的时辰再行将它掏出。

它的这种需要保鲜时候短的特征，导致它流入市场的数目很少，今朝在我国市场上尚未发现批量上市发卖，可是跟着人们的消费程度和注重健康的水平越来越高，它的需求也越来越年夜，它的市场价钱在20-40元一斤不等，在富贵的年夜都会里的高档餐厅甚至卖到了要40-80元一斤，良多处所甚至有钱还买不到。

哪些处所吃象牙菜

象牙菜富含铁、锌、硒等微量元素，以及多种氨基酸等，是近年来高档宴席上的新宠。象牙菜其其实我国年夜部门地域都有，常见于我国东北三省、以及湖南湖北等地域，只是良多人不知道它的发展情况和去采食它罢了。它常生于湖泊、水池、水沟、湿地、池沼、河道的缓流浅水带，良多农村人都有采食它的履历。

跟着人们的糊口程度的提高，摄生保健意识越来越强，很多农村的自然无污染的野菜越来越获得正视，象牙菜摇身一酿成了餐桌上的高级食材，成为了高档餐厅畅销的高档菜，今朝这种菜在我国市场上尚未发现批量上市发卖，具有广漠的市场前景。

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