说到杨梅往往让人不由得的要咽几口口水，因为在大师的印象中杨梅是属于酸甜的生果，所以在古代也有一个“望梅止渴”的典故。杨梅不仅吃起来的时辰味道酸甜可口，泡酒也是人们最常吃的方式！
种杨梅赚钱吗
杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚列国，如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和必然量的卵白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要超出跨越其他生果10多倍。
种杨梅的成本和利润
从无锡市物价局获悉，该局方才完成的农产物成本收益查询拜访数据显示，2016年无锡杨梅喜获丰收，亩均收益年夜幅增添。以乌梅为例，亩均产量650公斤，比2015年增添73.33%；发卖均价35元/公斤，亩均产值22750元，比2015年增添68.52%。“扣除成本后，每亩杨梅的净利润达15010元，比2015年增添139.78%。”
种杨梅有哪些需要留意的
杨梅宜选择未垦的红黄壤丘陵山地年夜面积集约化成长，杨梅既是经济林，建成后有利于提高地盘操纵率、增添农人收入，又是生态林，建成后有利于生态情况的改善，具有十分显著的经济效益和生态效益。莳植期间一般在2月中旬~4月上旬，一般亩栽40~60株，栽种时配植1%的雄株。定植前先确定定植点（尽可能选分布较匀、土层肥厚之处），然后开挖直径1m～1.2m、深0.5m～0.8m的定植穴（泥土前提好的可不挖），穴内施足底肥（以有机质肥料为主），在底肥上盖0.2m的表土，栽植时把苗木置于穴内紧靠上壁，伸展根系，用细土填入根间，到嫁接口，然后用力夯实，并浇足"定根水"，再用细土培至分枝有叶处（或嫁接口以上15cm摆布）。栽后即行定干，定干高度20cm ～30cm。栽植时宜深不宜浅。 定植后1年～2年要特殊留意防旱抗旱，尤其是定植昔时的7月～8月高温干旱季候要实时浇水和柴草等笼盖遮荫。发现死缺株应实时补栽。
一、杨梅的修剪时候：
1、春季修剪的时候是4～5月份。春剪后，促进局部根系因贫乏营养而平均萎缩、灭亡，使得春梢的萌芽时候迟于开花成果时候，从某种水平上缓解了开花成果与长梢的矛盾，从而提高招果率。春剪形成年夜量新的成果短枝群，有足够的碳水化合物供给，使得果实充实膨年夜，呈现“叶下杨梅”果。
2、杨梅秋剪的时候10～11月份。秋剪是花芽分化及花器官健康发育的要害。花芽分化的时候很长，中年树龄的杨梅在夏秋梢形成今后的7～9月。经由过程上年的秋季重建剪和春剪，成果用枝群已经形成。此时，剪去后期生出的徒长枝，可以使树体营养将来几个月里全数转移到花芽分化和花器花育上来。秋剪能促发春梢成果母枝群形成。剪得越早，剪口四周分化叶芽的可能性越年夜，新春梢的长度越短，越轻易在第二年形成花芽。秋季修剪是65%春梢形成的根本。
二、杨梅的修剪方式：
1、疏枝：从枝条基部剪去枝条或枝群。过密的辅养枝可去强留弱；主枝和付主枝后背的竖立枝；树冠顶部过旺的强枝，或树冠造形时过多枝等进行疏枝。
2、短截：从枝条中部剪去部门枝条。目标是促进多发新梢，更新成果母枝，虚弱树的更新复壮。
3、拉枝：把枝条向程度标的目的拉开。目标是让树冠开张，阳光通透，缓和树势，促进花芽分化，提高招果率并可提早成果。
4、环割：用刀在必然部位的枝条上环状切割，深达木质部。目标是让发展过旺不易形成花芽的青丁壮杨梅树，环割后可使光合感化的产品留住上部，以促进花芽形成，提高招果率与产量。是以，当时间以6月份为宜。
杨梅莳植园的选择留意事项
1、海拔高度：一般来说，杨梅年夜大都栽培在海拔50-500m的山地。跟着海拔高度的上升，年平均温度降低，日夜温差增年夜，果实成熟期延迟。是以，在建果园时，可操纵分歧的海拔高度，莳植杨梅，以耽误鲜果的供给期。
2、坡向：尽量选择北坡或东北坡。南坡，特殊是东南坡，光照足够，温度高，杨梅成果虽能略提早，但品质没有北坡的好。在深山谷地或在深山盆地开园，非论哪一坡面，只如果有茂密荫蔽，所栽植的杨梅发展、成果均表示杰出。
3、植被：登时植被往往是地盘肥饶水平的标记。如双子叶的植物占优势的泥土，往往较肥饶；在蕨类、杜鹃和青冈栎等占优势的泥土上，最适宜栽培杨梅。
4、泥土：砂质土最好，其次是砂粘土，再次是粘性土。
5、经济地舆前提：要求有便当的交通和通信前提，社会治安前提杰出，无污染及严重的空气污染。
6、生态前提：应尽量保留四周的植被。果园四周植被庇护杰出的，果园空气相对湿度往往比力平衡，害虫的天敌多，园内病虫害就少，并且果实品质也较为优良。
想要种出味道好的杨梅，起首在选莳植地的时辰就要留意，只有选择适合杨梅发展的地盘和情况，杨梅的的产量和味道才能达到最佳的结果，是以果农们在莳植杨梅的时辰仍是很是有讲究的！
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