相信大师都日常平凡偶然进补时年夜部门人城市选择煲鸡汤或是吃鸡肉，因为鸡肉里面含有很是多的营养成分，可弥补人体所需的一些营养成分。柴鸡是我们常吃的一种，又叫土鸡，那么大师知道柴鸡一斤大要几多钱吗？下面与小编一路来领会下吧！

柴鸡市场价钱几多钱一斤

柴鸡价钱比拟客岁价钱略有上涨，但涨幅不年夜，价钱大要在60元一斤摆布浮动。不外分歧地域的价钱会有所分歧，所以具体价钱应在本地咨询。

柴鸡营养价值

柴鸡可食部门34%，水分74.2克，卵白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。

鸡肉含有维生素C、E等，卵白质的含量比例较高，种类多，并且消化率高，很轻易被人体接收操纵，有加强体力、强壮身体的感化，别的含有对人体生发育有主要感化的磷脂类，是中国人炊事布局中脂肪和磷脂的主要来历之一。

鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡贫血目暗、夜盲翳障者可多食之。别的能养心安神、滋阴润肤。

若脱发过多，或遗精、白带过多，可用鸡蛋二只，加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来，每周至少应该吃3次。

蛋黄油具有清热解毒，收敛生肌的感化。外擦患处可治疗婴儿湿疹，乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

《食疗本草》指出，“黑雌鸡，治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。

鸡肉的分类有：鸡脖、鸡翅、鸡翅尖、琵琶腿、小腿、鸡爪、鸡胸、鸡架等。

柴鸡的食用禁忌

伤风发烧、内火偏旺、痰湿侧重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔腐败、皮肤疖肿、年夜便秘结者不宜食用。

动脉硬化、冠芥蒂和高血脂患者忌饮鸡汤。伤风伴有头痛、乏力、发烧的人忌食鸡肉，鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。中丰硕的卵白质会加重肾脏承担，是以有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

柴鸡和哪些食物不克不及搭配食用

1、鲤鱼

柴鸡甘温，鲤鱼甘平。柴鸡补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰硕卵白质、微量元素、酶类及各类生物活性物质;柴鸡成分亦极复杂，所以我们在糊口中最好不要把柴鸡和鲤鱼搭配起来食用了，有时辰还会导致我们呈现消化不良的现象了。

2、鲫鱼

大师需要知道了，柴鸡和鲫鱼这种食物是相克的哦，所以我们在糊口中食用柴鸡的时辰最好不要吃鲫鱼哦。鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而柴鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与柴鸡皆含有各类氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮。

3、李子

柴鸡与李子相克，食则拉痢。解救吃鸡尿白。李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功能，柴鸡乃温补之品，若将二者同食，有很年夜的可能会导致我们呈现上火的症状了，对于我们人体的健康是晦气的哦。

如上所述，相信大师对柴鸡的的价钱及营养价值都有了必然的领会。众所周知，柴鸡不仅味道十分鲜美，同时营养价值也比通俗鸡要更高，不外柴鸡偶然食用即可，不要天天都吃，吃多了会上火、发胖哦！日常平凡也要留意多吃生果、鱼类、肉类、蔬菜等等，平衡营养才能打造加倍健康的身体哦！

声明：内容来自百度，本文仅让农业行情内容更加丰富，不代表达达搜观点。如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，感谢合作。