今年猪肉价格的上涨，带动了不少物价的上涨，而近期却出现了通过非法手段牟取暴利的“炒猪”现象。那未来猪肉价格将有何趋势？多少钱一斤？对“炒猪”行为将如何惩治？下面就来看看官方的回应吧！

一、未来猪肉价格将有何趋势？

国家发改委新闻发言人孟玮表示，11月份CPI同比上涨，最主要仍然是猪肉价格上涨带动，直接贡献率达到60%左右；另外，猪肉价格上涨还带动牛羊禽等其他肉类价格上涨，合计贡献率达到70%左右。

孟玮透露，近期监测数据显示，猪肉价格高位回落后趋于稳定。

发改委发布数据显示，12月2日，36个大中城市猪肉（精瘦肉）平均零售价格与11月初相比下降10.7%；12月2日—6日，价格日均涨幅为0.23%。

农业农村部最新发布的数据也显示11月份活猪和猪肉价格明显回落。据监测，11月第4周，全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元，猪肉价格每公斤51.22元，连续4周回落，比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。

二、猪肉价格多少钱一斤？

1.生猪

全国外三元均价为33.52元/公斤，猪价较昨日上涨了0.08元/公斤，较上周下跌了0.94元/斤。涨幅在0.01-0.94元/公斤，跌幅在0.02-0.72元/斤之间。

2.猪肉

湖南长沙马王堆蔬菜批发市场猪肉(白条猪)价格46.0元/公斤。12月17日全国农产品批发市场猪肉平均价格为43.66元/公斤，比昨天上涨0.7%。

三、对“炒猪”行为将如何惩治？

“炒猪”是一种严重的违法行为，必须强化动物防疫行政执法与刑事司法的衔接，一旦出现坚决打击，切实维护市场秩序，切实保护生猪养殖者的合法权益。农业农村部印发了《关于打击和防范“炒猪”行为保障生猪养殖业生产安全的通知》。其中有以下要求：

1.强化疫情排查。加大对运输、丢弃病死猪等行为的排查力度，发现疑似非洲猪瘟症状的，要立即采取控制措施，规范做好病死猪的处置；

2.加强联防联控。充分发挥本地区非洲猪瘟防控应急指挥机构的作用，对打击和防范“炒猪”行为实施集中统一指挥，强化动物防疫行政执法和刑事司法的衔接，严厉打击“炒猪”行为。同时，对于发现涉黑涉恶线索的，及时向当地扫黑除恶专项斗争领导小组办公室移交；

3.广泛宣传动员。农业农村部已印发了《非洲猪瘟疫情有奖举报暂行办法》，鼓励媒体、单位和个人通过非洲猪瘟疫情有奖举报热线等渠道，举报有关“炒猪”线索；指导有关行业协会、学会发挥桥梁纽带作用，团结广大养殖场户共同防范、及时举报“炒猪”行为，形成社会的共治合力。

另外，对于即将到来的元旦、春节，国家也是从增加生猪生产和增加中央冻猪肉储备投放的方式，以切实保证“两节”期间市场的基本稳定，所以大家也不要太过于担心。

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