麻黄鸡是一种具有稳定遗传性状的优质肉蛋兼用鸡，早期生长较快，肉质细嫩鲜美。那麻黄鸡的品种有哪些呢？不知道的朋友不妨一起来看看吧。

一、麻黄鸡品种

最负盛名的麻黄鸡主要有三大品种，分别为淮南麻黄鸡、五华麻黄鸡和皖西麻黄鸡，原于安徽。

二、淮南麻黄鸡的产地环境

1、地理条件

属淮河中游，安徽省中部偏西，地处东经116°21′21″~117°11′59″与北纬32°32′45″~33°0′24″之间，海拔40～75米。境内为丘陵地带。

2、气候条件

产区为亚温带气候，四季分明，年平均气温为17.2℃，年极端最高气温41.7℃，年极端最低气温-14.4℃。年平均湿度为71-73%，全年无霜期273天。全年日照平均时数为2054.9小时；常年雨水相对丰富，降水量全年平均降水1202.8毫米。全年6-7月为多雨水季节。

3、土质水源

有淮河、淝河、淠河等天然河流10条，长800公里，中小型水库140余座水源充足，水质良好。主要土壤有硅质黄棕壤、棕色石灰土。

4、饲料作物

产区主产水稻、小麦、大豆、油菜、棉花、玉米、山芋等，年粮食总产量3500万吨，为淮南麻黄鸡的资源保护和饲养奠定了良好的基础。

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