阳台种蒜苗的正确过程，1、盆土选择：准备一个大点的陶瓷盆或者瓦盆，装入园土，并加入适量肥料。2、选种：选择没有病虫害且没有破损的蒜头，然后将其掰开种下。3、播种：栽种前先用水湿润下土壤，之后将蒜头直接栽种入土，一个个分开栽入，蒜头朝下，尖的一端朝上不要太深。4、种植管理技术：蒜的生长发育离不开水分和光照，栽好后不用几天就会生根发芽，发现土壤表层干燥时要及时补水。关于蒜苗的问题阳台种蒜苗的正确过程，下面我们来详细描述一下。
在自家阳台怎样种蒜苗
1、首先你需要一个小盆子，里面放上水，注意水的量要尽可能的浸泡大蒜，注意要经常换水，大概一周左右你就可以看到有小芽长出。这就是还没长大的蒜苗，当然很多人都会说这样用水浸泡就可以得到蒜苗?这种想法就是不对的。你要知道除了水泡，还需要土壤。毕竟长在土里的植物，吃起来也香。其实种植大蒜，一开始可以直接埋在土里，只要每天定时洒水去，效果和前面说到的方法一样。只是在土里直接种植成活率不高，但是只要你精心呵护长成小蒜苗还是没问题的。
2、很多在水里长出芽的小蒜，这个时候就需要移栽到盆里。放在阳台上，阳光照进来，小蒜苗沐浴着阳光，长的也就更快了。如果没有花盆或者其他种植的地方，你可以把不要的矿泉水瓶横着截下来，每个瓶子里放几个小蒜苗，这样也是可以成活的。当然一定要给它剪一个小口，这样水多了也会自己渗透出来，不会腐烂根部，成活起来就更容易。另外我们需要知道，蒜苗特别耐旱，很多地方在冬天都可以吃到新鲜的蒜苗，哪怕种植在外面的园子里，蒜苗也可以长得很好。
3、大约当小蒜苗渐渐长高，十五厘米左右时，就可以采摘，这个时候你就不要连根拔起，从中间截断，然后生下的部分还可以长出新的蒜苗。在阳台上种植这种植物的时候，一定记得给它们多一点阳光和水分。当然如果你想吃到长得很壮的它，你就需要给它一点营养液或者农家肥料。在家里烹饪排骨，或者炒个小菜，放点蒜苗味道也会增加一种层次，吃起来也可香了。如果可以的话，你可以在土壤里放一些蚯蚓，来帮助植物的根部呼吸，现在市面上的营养液也不是很好，所以这个时候农家肥就是最好的选择。蚯蚓这类动物来帮助松土，这样一来就相当于在院子里长大的植物了，也不破坏食物链的关系。
4、当然，如果再蒜苗最合适的季节你没有采摘，那也没关系，等到继续长大你可能会看到有一根绿色的茎从植物的中间长出，这个也可以做成一道佳肴。用土话来讲就叫做“蒜苔”，“蒜苔”的味道虽然大多数人不敢接受，但是无法否认的是，喜欢它的人也很多，如果你真的一不小心忘记了吃蒜苗，等到长老一点吃“蒜苔”也是一种好的选择。
阳台种蒜苗的正确过程
一、盆土选择
1、首先一定要准备一个比较大的花盆，可以使用陶瓷盆或者瓦盆。
2、土壤使用正常的园土即可，一定要在里面加入适量肥料，这样也会更有利于生长，准备好后可以将其装入花盆备用。
二、选种
一定要选择没有病虫害且没有破损的蒜头，然后将其掰开，注意一定不要伤到表皮，盆栽养护时必须要带着表皮一起种下。
三、播种
1、种植前一定要先用水湿润土壤，然后将蒜头直接种植入土即可，注意一定要一个个分开栽入，而且蒜瓣必须要头朝下，尖的一-端朝上不要太深。
2、同时还要注意不能挨的太紧，要留有一定空隙，因为吸水后蒜瓣会膨胀，太紧会影响生长发育。
四、种植管理技术
1、大蒜的生长发育离不开水分和光照，种植好后必须要几天时间就会开始生根发芽，当发现土壤表层干燥时一定要马上补水，保持湿润，但注意不可积水。
2、还要将其放在光照好的地方，可以将其放在阳台，这样蒜苗见光会长的更迅速。
3、后期可以每月施肥1次肥料，使用肥料时一定要记得先稀释，等小苗长到一定高度时就能割下来食用了。
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