山药是一种很是营养健康的食材，种类很是的多，此中铁棍山药最为常见。铁棍山药顾名思义，外表有点像颀长生锈的铁棍而得名，味道脆硬爽滑，很是甘旨。那么铁棍山药要若何莳植？后期若何治理？
铁棍山药莳植方式
1、常规莳植手艺
新茬地一般在冬前，深翻晾晒（不要打乱土层），莳植铁药需深翻80-90cm，种栽滋生需深翻40-50cm。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg，腐熟饼肥100kg，优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥，进行整地。
2、开沟莳植手艺山药开沟莳植：一是产量、品质好、商品率高、效益佳；二是投资不多（每亩250-300元）且省力；三是拓宽对泥土质地的选择，扩年夜莳植区域；四是行距加宽有利于田间治理。开沟莳植：一般行距90cm，沟深80-120cm，同时天然隆起的30-35cm的高垄。开沟前先定出一条线，然后在线上撒施肥料，亩施优质干鸡粪100kg，复合肥50kg，硫酸钾30kg。施肥中严禁利用硝态氮肥。
3、当令播种
当5厘米地温不变在10℃时即可进行莳植，一般在每年的4月10日至4月20日。莳植密度山药7000-8000株/亩，株行距l0*70cm。播后覆土3-5cm，蹲实保墒即可。铁棍山药莳植后要在周围挖排水沟，并于外沟相通，尤其是开沟莳植更为主要，包管雨季排水通顺，不致塌沟，提高产量和商品率。
田间治理
1、搭架铁棍山药搭架有利于通风透光、提高产量，削减病虫风险。一般出苗后即可扎杆搭架高1.5米摆布，每株一根，在距地面1-1.2米处交叉捆牢。
2、中耕锄草出苗后应实时锄草，避免与铁棍山药争夺养分，前期可浅锄，后期以人工铲除为主。
3、当令浇水铁棍山药莳植前浇一次底墒水，莳植后墒情不足时可补一次小水，包管山药正常出苗，有前提的以喷溉最好。山药上满架后应连系追肥进行浇水，留意立秋前浇水要少要小，促使块根下扎，立秋今后（8月中旬），可灌一次洪流（也叫拦头水），有利于铁棍山药膨年夜。开沟莳植应用喷灌浇水，防止塌沟。
虫害防治
金针虫、蝼蛄、蛴螬，把山药地下块茎钻良多洞，有时还藏在块茎内休眠。金针虫自己有一层膜质，药剂不易渗入其体内触杀，以胃毒药剂较好。应采纳综合办法预防，其方式如下：
1、深翻地盘冬前深翻地盘25-30厘米深，把越冬的成、幼虫翻至地表，使其冻死、晒死或被天敌捕食。
2、施肥腐熟的有机肥充实腐熟的有机肥能改变泥土的通气、透水机能，使作物发展健壮，加强抗病、抗虫性。轮作换茬也是防病、防虫的有力办法，一般3-4年轮作一次较好。
3、毒谷用0.15公斤90%敌百虫30倍液，拌秕谷制成，每667平方米施1.5-2.5公斤。撒到土概况，再用锄头把表土松一松，如许有些药在土内，有些在土表。
4、毒铒0.15公斤90%敌百虫30倍液，拌炒喷鼻的麦麸或豆饼(或棉籽饼)5公斤制成毒铒，在无风闷热的薄暮施用结果好，拌时应加铒料重量1-1.5倍的水。或用40%-50%乐果乳油100克兑水5公斤拌50公斤炒至糊喷鼻的铒料(麦麸、豆饼、玉米碎粒等），每隔2米摆布刨一趟，每3-4米刨一个碗口年夜的坑，放一撮毒铒后再覆土，每667平方米用毒铒1.5-2.0公斤。此法防治蝼蛄、蛴螬很好。
5、灌根用40%甲基异柳磷乳油1500倍液，每株灌药液0.15-0.2公斤。或用2%甲基异柳磷粉剂，每667立方米3-4公斤，撒于近株表土，再用锄头把土和药粉掺匀。此法对于防治蛴螬和金针虫有特效。或用90%敌百虫800倍液，每株灌药液0.15-0.2公斤。
当令收成
山药经初霜后，地上茎叶逐渐枯黄，地下块茎进入休眠状况，可收成出售或放在菜窖中贮存。也可在栽植畦上培土防冻，留存地里随用随收。
固然先现在铁棍山药已处处有卖，但因营养价值高，味道也很是的甘旨，食用方式也多样化，深受消费者喜爱，市场上仍需求量很是的年夜，所以莳植铁棍山药也是一种比力好莳植且效益高的莳植项目哦！
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