无花果(FicuscaricaL)属桑科落叶小乔木或灌木，原产于亚热带地域的阿拉伯半岛南部，唐朝时经丝绸之路传入我国，其果实又被称为"圣果"，营养丰硕，口感怪异，风味新奇，不仅可供鲜食或加工功效干、果脯等加工品，并且还有很高的药用价值，具有广漠的成长前景。我们操纵温室栽培，避免了北京冬季低温的晦气身分，使无花果在北京地域得以栽培，果实成熟期可提前1～2个月。

1温室栽培概况

试验地址位于北京市向阳区农业部优质农产物开辟办事中间梓庄示范园。北京年平均气温11．9℃，1月平均气温-4．7℃，极端低温-18℃，无霜期180-200d，降水量600-700mm。试验温室长75m，跨度7．5m，脊高3．3m，后墙高2m，墙体厚0．6m，砖混布局，钢筋拱架，莳植面积442m2。泥土为轻粘土，土层深挚，pH值8．2，有机质含量2．2％。

无花果品种为麦司依陶芬，原产于美国加州。该品种树势中庸，枝条软，易开张，树冠小，枝条多，单性坚固，不消设置装备摆设授粉树。休眠期的需冷量为80-200h。于2002年12月1日定植，共定植82株，成活78株，2003年产量156kg(235．3kg／666．7m2)，实现了昔时栽培昔时见果的栽培方针。果实倒圆锥形，较年夜，单果重80-100g，最年夜150g。以秋果为主，果实发育期70-90d。成熟的果实紫褐色，果肉桃红色。果实含糖量11％-14％，品质较好，售价为15-20元／kg。

2首要手艺

2．1定植

在温室内按南北行定植，行距1．8m，共41行；每行2株，株距3m。沿行向挖宽50cm、深60cm、长5m的定植沟，按照每666．7m2施腐熟有机肥4000kg，过磷酸钙150kg、硫酸钾10kg，与泥土搅拌平均，然后回填至沟深的4／5，踩实，浇水，覆一层表土。

定植选择好天。苗木选用1年生苗，用生根粉沾根，按定好的点定植，先覆土，后提苗，使根系伸展，踩实后再覆土封?，做渠灌水。距离1d再灌水1次，干背后松土、整平，笼盖地膜。

定植后实时定干，定干南低北高，南株定干10cm，北株15cm。定干时剪口要平，将剪口用油漆密封好，然后用专用果树袋将树干套住，防止树苗抽干灭亡。

提高成活率

2．2温度治理

冬季定植的无花果苗，已经经由过程休眠，可以直接进行升温，白日温度节制在20-25℃，夜间温度不低于8℃。空气相对湿度节制在80％90％，白日升温时湿度会相对下降，要进行人工喷水。本地表15cm土层温度在10℃以上时，无花果根系最先勾当，1月初(定植一个月后)最先萌芽，将专用套袋摘失落，浇洪流1次。

萌芽后50-70d内，当≥10℃有用积温达1400℃时，最先成果。为使成果部位降低，防止徒长，此时温度要相对低些，白日气温节制在25℃，夜间气温节制在13℃。5月份可将草苫撤失落。为防止夏日雨水侵袭无花果，要保留棚膜，将顶部和前裙打开通风、控温。夏日较热时，进行人工喷水降温。

2．3水肥治理

无花果根系较发财，有较强的抗旱能力。但叶片较年夜，蒸发水分多，假如供水不足，会按捺新梢发展，影响果实产量、品质。无花果一般在秋季施月巴后浇1次洪流，催芽期浇2次薄水，7-9月花芽分化和果实成熟期需水量较多，7-10d浇水1次，但灌水不宜过多，以浸透根系层为度。每次浇水后要浅耕、松土。雨季一次性浇水，但不宜过多，不然不仅会降低含糖量，还会造成裂果。

无花果枝叶繁茂，发展量年夜，成果多，对氮、磷、钾、钙等月巴需要多，在新梢发展的3月中旬，花芽分化的5月，果实成熟的7月中旬按表1施肥。11月中旬，开沟深50cm、宽30cm，每666．7m2施腐熟农家肥4000kg，同时插手过磷酸钙150kg和硝酸钾10kg。

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