无花果是一种开花植物，附属于桑科榕属，首要发展于一些热带和温带的处所，属亚热带落叶小乔木。无花果今朝已知有八百个品种，绝年夜部门都是常绿品种，只有长于温带处所的才是落叶品种。无花果干无任何化学添加剂，味道稠密、甘甜。无花果汁、饮料具有怪异的清喷鼻味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的不雅赏价值，是杰出的园林及天井绿化不雅赏树种。假如鼎力开辟无花果盆景，效益将十分较着，是今朝利润率最高的盆栽果树之一。

2017莳植无花果赚钱吗

跟着经济敏捷成长，人们糊口程度提高，大师对无花果的熟悉也慢慢提高，此刻除鲜果外还有速冻果、果脯、果干、果酒、果酱。食用产物种类不竭增添，其出产量远知足不了市场需求量。

无花果喜暖和潮湿天气，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以朝阳、土层深挚、松散肥饶、排水杰出的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。其莳植手艺和储存是两浩劫题，假如可以或许解决这两浩劫题，莳植无花果年亩收入可上万元。

2016年12月河南万邦国际农产物物流股份有限公司-无花果价钱：40.00元/公斤

2017无花果莳植前景及市场价钱阐发

无花果是昔时栽植昔时成果的盆栽果树，是一种高营养、高药用、多用途的一种新型食疗保健型生果。其果实柔嫩味甜，营养丰硕，含有年夜量的维生素A、维生素C及多种有机酸、微量元素、酶类和人体所需的18种氨基酸。同时，无花果的根、茎、叶、果均可入药，可防治多种疾病。并且国表里研究注解，无花果果实有提高人体的免疫力、按捺4种癌细胞发生成长的神奇功能，具有抗癌感化，故有人称其为“抗癌斗士”和“21世纪人类健康的守护神”。今朝国表里的无花果抗癌方面的研究十分活跃，国际市场货源紧缺，其出口前景广漠，而国内消费市场几乎鲜见。

可是在今朝阶段来看，无花果莳植过程中存在的一些问题还需解决。

1、保鲜手艺的提高。不易储存制约无花果鲜果外销。按照河北农业年夜学食物系张子德传授尝试室研究数据，新颖的无花果即使是在最佳储存温度和湿度时，也只可以或许连结较好的品质储存30天；假如冷冻，可以连结数月之久，但细胞壁会被粉碎，解冻后果质浆化。今朝，国内固然研发出臭氧冰膜等多种保鲜手艺手段，但仍有近70%的无花果鲜果只能在当地消化。

2、深度开辟注重产能合理操纵。今朝国内莳植的无花果品种年夜多为夏秋两季成果，可是国内企业对秋果的开辟操纵仍然不足，造成产能的华侈。对无花果有用成分的开辟操纵不足，制约了无花果财产进级。

3、缔造主导品牌。无花果产物已经受到市场的普遍青睐，可是今朝，无花果仍然处于初级加工阶段，新型产物开辟不足，缺乏品牌化扶植，严重制约了产物附加值的晋升，亟须开辟保健价值高、平安机能高、广可口率高的新型产物。

无花果在沙土、粘土、微酸性及盐碱地均可莳植，对于地盘要求并不高，滋生轻易，成果早，病虫害少，效益高。是以，猜测2017年莳植无花果前景仍是很看好的。

无花果的莳植手艺

1．滋生和栽植

无花果枝条极易生根，也易发生根蘖，滋生苗木时扦插、压条和分株等方式都可应用。出产上年夜量滋生苗木都用扦插法，成活率极高。扦插地忌连作，以免线虫的传布为害。如冬季操纵塑料年夜棚进行营养袋育苗，可提早成苗。建园时要按照分歧要乞降登时前提选择适宜的品种。如作制罐加工用的应选黄色品种，冬季气温低的处所应选抗寒品种，滩涂地应选抗盐品种，以鲜果应市的应选年夜果型品种等。

栽植距离一般4米，土质好或天气暖和的地域树冠年夜，可把株行距扩年夜到6米。栽植时候长江流域秋植、春植均可。秋植应较早，春植宜在3月中、下旬。沿海滩涂地宜秋植，淮北地域宜春植。

2．整形修剪和肥水治理

一般环境下，无花果树冠内枝条不密集，适于培育有中间干的无层形或多主枝天然高兴形的树形，也可直接从地面分枝形成丛生灌木状的树冠。树形完成后，每年只疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干涸枝，尽量多保留壮枝成果。收秋果为主的品种，因成果部位多在昔时生新梢的中下部，对枝条可适度短截。夏果品种的花芽多着生在枝条顶部，冬季不宜短截健壮枝条，以免影响产量。对分枝少或成果部位逐年外移的无花果树，冬季可恰当重短截，以促发新枝。

无花果枝条组织松散，剪口愈合迟缓，冬剪后常使剪口下一段枝条干涸，影响剪口芽的发展。故凡年夜的剪锯口应涂抹接蜡或其他庇护剂，小枝则可恰当提高短截部位。

无花果基肥在落叶前后连系冬耕施入。追肥以在新梢敏捷发展前及花托果实急速膨年夜期分期施用为好。无花果对水分要求不严，雨季应留意排涝，沿海地域在台风季候最好在株分设立支柱防护。

3．越冬防护

无花果性喜暖和稍干燥的天气，抗寒力低，温带地域栽培时枝干常易遭冻，尤其是5年生以下的幼树，冬季遇16度摆布的低温时，有全株冻死的危险。淮北地域越冬时宜在树干基部培土防冻，高约35厘米，春季解冻后再将培土除去。对年夜的枝干可包草庇护越冬。树龄增年夜后，越冬能力即逐渐加强。一旦植株受冻，应实时剪除受冻枝条，抽芽后留意选择新枝取代。有时即使地上部全数被冻死，次春往往仍能从培土的根颈部位萌发出壮大枝条，形成新树冠。

致富案例：汤凯峰和夏俊初度测验考试创业 种无花果成功致富

在嘉兴秀洲区油车港镇池湾村，有一对80后的小伙伴，他们志同志合，相约做起了新时代的年夜学生“农人”，选择了无花果这一行业。这个选择，让他们无怨无悔地同心专心扑在地盘里，而且预备一向走下去。

近日，在池湾村村部东侧的农业基地里，无花果树绿油油一片，成熟的无花果缀满枝头，披发出阵阵清喷鼻，而这片果园的主人——汤凯峰和夏俊正在查看果树的发展状况。这个基地是本年方才兴建的，地里的无花果也是本年第一年栽种。尽管时候不长，不外做农业的辛劳和不易，已经在他们的身上留下了些许陈迹，两个小伙子都被晒得乌黑。

汤凯峰说，本身和无花果之间的联系，缘于一次伴侣聚会。“几个伴侣坐在一路聊农业，说起无花果在嘉兴根基属于空白，就有了莳植无花果的设法。”看到了商机，汤凯峰便找到了本身的好伴侣夏俊，两人一拍即合。凭着年青人的冲劲，两人说干就干，来到油车港镇池湾村，在村委会主任徐平华的帮忙下，租下了一块地，最先测验考试莳植无花果。“无花果是昔时投资，昔时采摘，对于农户来说，也是比力合适莳植的，风险也不算很年夜。”汤凯峰说。

其实，创业并不如字面上表示得那样简单，种地也不是将书本常识搬到地里那样直接。尽管莳植无花果的风险小、奏效快，可是，在创业之初，坚苦接踵而来。“一最先，地盘没有整平，无花果苗已经输送来一段时候了，不实时施种就不轻易存活，是以天天24小时一刻都不断歇，实时把苗种下去。”汤凯峰说。

随后，接连的阴雨气候又给方才种下去的无花果苗带来了一次严重的考验。恶劣的气候，一度让两人都觉得此次创业要以掉败了结了。作为合股人，心细的夏俊在那段日子里，几乎没有睡过一个好觉。“晚上每次听到窗外雨声年夜，都要特意跑到园里看一下。”夏俊说，“最先时我怙恃死力否决，他们感觉十分困难培育了一个年夜学生，最后仍是回来‘耕田’，这让他们一时难以接管。”

然而，他们并没有抛却，反而激起了更强烈的斗志。固然雨水气候持续，但在两人细心的田间治理下，并没有给他们的基地带来太年夜的影响。本年8月初，基地的无花果成熟了。“产量第一年还可以，价钱在每斤8块到10块之间，产量亩产1000斤摆布。”汤凯峰说。

接着，从来没有发卖经验的两个小伙伴，拉了一车的货，来到王江泾镇农贸市场，尴尬了十来分钟后，终于喊出了第一嗓子。“脸皮薄，不敢喊，可是又必需要卖，不卖就滞销了。”汤凯峰说，第一天运了50多斤都卖失落了，卖了千把块，这给了两人莫年夜的动力。对于莳植无花果的将来，夏俊决定信念实足：“既然种了，就必然要把它种好，我们还会继续扩年夜规模，种出更多更好吃的无花果。”

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