说到中国最大的西式快餐连锁品牌，大家都会想到麦当劳。相信一说起麦当劳，没有小伙伴是不知道的，它是最早入驻中国的西式快餐，已经有很多年的历史，在市面上占据了一定的份额，成为了西式快餐的龙头企业。现在不管在哪一个城市，都可以看到它的身影。不知道各位小伙伴喜欢吃麦当劳吗？

小编就很喜欢吃麦当劳，不仅因为麦当劳方便快捷，取餐速度快，更是因为麦当劳的味道都非常不错。如今在每一个城市，都有非常多麦当劳的分店。不过，想要运营下去，除了本身的知名度和味道以外，当然也少不了员工的支持。不知道大家有没有发现，其实麦当劳经常在招聘员工，因此员工的流动性还是非常大的。

但是，有没有小伙伴和小编一样好奇，既然麦当劳有那么多员工离职，为什么没有人透露出麦当劳的配方呢？其实原因也很真实，吃过麦当劳的小伙伴都知道，不管是哪一个城市，哪一家分店，麦当劳吃起来的味道都是一样的，通常员工加入麦当劳，都是学习做炸鸡、薯条、调饮料等等这些简单的工作。

而至于麦当劳的配方，员工基本都是接触不到的。因为像麦当劳这样大型的连锁品牌，都是有专门的工厂来供应汉堡、鸡肉、土豆、酱料等的食材。而且都是需要专门的机器制作出来的半成品，所以即使员工知道配方，但没有工厂提供的半成品和机器，也是压根制作不出来相同的味道。

这原因也太真实了。所以在这一点，它和我们的中餐还是有很大的区别，我们国家的美食更讲究厨艺和刀工，每一个厨师做出来的口感和味道都是不一样的。所以有一些员工在饭店离职后，只要学会了菜肴的制作过程，都可以自己在家做或是开一家小饭店。对此，不知道小伙伴怎么看呢？

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