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唐代的时候有番茄柿子和西瓜吗 唐朝能吃到番茄吗

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唐代的时候有番茄柿子和西瓜吗

唐朝能吃到番茄吗

  没有。西红柿的原产地是南美洲,直到1492年冒险家哥伦布才发现美洲新大陆,唐朝的历史时期为公元618年-907年,很显然唐朝时期是没有西红柿的。

  番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。 番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

  红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色番茄,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。

  番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

唐代的时候有番茄柿子和西瓜吗

  唐朝有柿子和西瓜,没有番茄。

  1、番茄起源于南美洲,于16世纪明朝时期传入中国

  明代诗人赵函的《植品》提及,番茄是西洋传教士在万历年间带入中国的;

  2、我国是柿原产国之一,也是栽培柿树最早的国家,关于柿的记载最早出现在《上林赋》和《礼记》中;

  3、西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年,而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期,西瓜一词见于《新五代史》。

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