说道芸豆可能会有良多人会和小编一样不知为何物，简直在广漠的南边地域一般城市把芸豆称作四时豆。虽说叫做四时豆可并不是一年四时都能莳植，最多一年只能种春秋两茬。而且莳植芸豆对情况的要求是比力高的。

2018种芸豆赚钱吗？

芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或芸豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。2018莳植芸豆可否赚钱，取决于莳植户的经营脑筋和莳植手艺。

2018芸豆莳植的效益

1、矮菜豆。2月下旬，冷床营养钵育苗，每亩用种量3.5千克。4月上旬定植：畦宽1米，沟宽50公分，每畦栽2行，穴距23公分，每穴丛植2—4株。5月下旬－6月中、下旬采收，亩产750－1000千克。

2、架菜豆。3月上旬，品种为“丰收－号”、“西宁菜豆”等，冷床营养钵播种育苗，每亩用种量2.5—3千克。3月下旬，塑料小拱棚定植，行距66公分，穴距26公分，每穴丛植2株。5月中旬－6月中旬采收，亩产1500千克以上。

2018芸豆的莳植前景

芸豆营养丰硕，含有丰硕的卵白质、脂肪、碳水化合物、炊事纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。

芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。 其卵白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含炊事纤维，其钾含量比红豆还高。是以，炎天吃芸豆能很好地弥补矿物质。

嫩荚约含卵白质6%,纤维10%,糖1～3%。干豆粒约含卵白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。

芸豆是一种可贵的高钾、高镁、低钠食物，这个特点在营养治疗上年夜有效武之地，适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

现代医学阐发认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球卵白等怪异成分，具有提高人体血身的免疫能力，加强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的成长有按捺感化，因而受到医学界的正视。

在2018年莳植芸豆，需要借助芸豆的浩繁功能和价值，实现芸豆的物种效应，让更多的人熟悉到吃芸豆的益处。

芸豆的莳植手艺

芸豆为喜温蔬菜、不耐霜冻，可在10-25℃发展，而15-20℃摆布为最适宜。芸豆大都品种属于中光性，对日照长短要求不严酷，栽培季候以避过霜期和不在最炎热期间开花坚固为原则。

1、播种：播种期间在立春-雨水，最好在立春前后播种，产量高，太迟播则开花结荚时赶上高温，造成落花、落荚，使产量降低。

播种地选用前茬非豆科作物的地块，翻犁整畦，畦带沟宽为1—1.2米、沟深30-40厘米，每畦种两行，基肥用腐熟农家粪或火烧土、土杂肥、过磷酸钙沟施，然后将种子按4－7厘米距分开穴播下，每穴3-4粒种子，再用湿土盖上；若春季温度较低，6-10天才能出苗，若气候太干燥，在播种前先在穴中或沟中浇一些水。

2、肥水治理：芸豆喜干怕湿，尤其在播种期若遇过湿，种子就腐臭，不出苗，故播种前先在穴中浇适宜的水，每亩约500公斤摆布。出苗后，若地盘干燥，则5-6天浇一次水；若地不干、就不浇水；若泥土太干，可采用沟灌，水层达半沟后即排水，不灌留宿水；下雨天留意排水。

植株四片真叶时进行第一次追肥，用腐熟的人粪尿以15%浓度进行追肥，每穴施半瓢，施后可在畦面上撒上些草木灰，每亩用量为150-200斤，也可在植株的旁边开沟，用30-50%浓度的人粪尿沟施，盖上土，这种方式比穴施更好些。第二次追肥在植株上架时，在畦中开沟，首要下干粪，每亩150公斤摆布，每穴再穴施尿素0.1两，尔后盖土；也可儿粪尿50%浓度施下，每亩1500公斤，另加一些草木灰。

第三次追肥在开花结荚后，用人粪尿70%浓度挖穴施下，每亩为2000公斤，但应施在离植株根部远些；也可用1%浓度尿素施在沟中，若地湿，可直接撒在沟上。第四次追肥在第一次采果后，浓度为70-80%人粪尿另加钾肥，每亩1000公斤摆布。今后距离7-8天以同样方式再施2-3次。

3、中耕、除草搭架：在蔓最先发展时应浅中耕1-2次，同时连系除草，今后一般不中耕，如有草可拨除。若泥土板结，可用锄头松一下，但不克不及接近根部，同时，后期可连系培土1-2次，把沟中土培在畦上。在植株倒蔓之时实时插竿扶蔓。

4、病害防治：出产上除采用抗病品种、选择两年以上无种过豆科作物的田块、高畦莳植、合理追肥、洁净田园和断根植株病残体等农业防治办法外，还应选用高效、低毒、低残留的农药进行防治。

炭疽病可选用炭疽福美800倍、炭疽2号1000倍、施保功1000倍、达科宁1000倍和世高2000倍等进行喷施；根腐病防治可选用敌克松800倍、根腐宁1000倍和绿亨1号3000倍加收多500倍液淋根；疫病防治应留意实施预防性药，可选用氧氯化铜800倍、代森锰锌1000倍、好生灵1000倍喷雾，苗期喷1次，开花结荚期喷2～3次。发病初期可利用治疗药剂，如选用雷多米尔1000倍、金雷多米尔1000倍、杀毒矾1000倍、安克1000倍液喷雾，别的，发现病株要实时铲除。

锈病防治可选用硫悬浮剂300倍、托布津1000倍、粉锈宁1000倍、世高2000倍、阿米西达8000倍液喷雾；煤霉病可用托布津1000倍、多菌灵800倍、百菌清1000倍、福星1000倍液瓜代喷雾防治。

5、虫害防治：防治豆荚螟最主要的是做到“治花不治荚”，要抓紧在花期（即幼龄虫期）施药，并把握在早上6～9时开花时喷药。可选用杀虫双1000倍、抑太保2000倍、天王星3000倍、乐果1000倍、乐斯本1000倍、功夫2000倍和巴丹1000倍液喷雾防治。

蚜虫首要靠药剂防治，可选用无公害农药，如克蚜星800倍、蚜虱绝2000倍、高效年夜功臣1500倍、康福多6000倍、吡虫灵2000倍、阿克泰8000倍液喷雾防治。

螨类，风险芸豆的螨类首要是叶螨（红蜘蛛）和茶黄螨（白蜘蛛），当田间有2％～5％的叶片受叶螨风险或田间呈现第一片受茶黄螨风险的叶片时即应喷药防治，防治药剂可选用600倍抗螨23、超力800倍、灭扫利1000倍和螨克1000倍液喷雾防治。

6、采收：在豆荚成熟、即豆粒将长成圆形，但荚内种子还不很较着看得见时采收。若采收太迟则豆荚过熟，纤维过多影响品质，一般在盛果期隔二天采一次。

莳植芸豆的效益需要莳植户本身去权衡，小编在这里需要提醒大师的就是莳植芸豆的各个环节的要点是包管芸豆发展以及芸豆果实的品质的要害，无论利润巨细几多，品质都是不克不及降低的。如许总有一天会形成硬的招牌。

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